Polpette di tonno in friggitrice ad aria: un antipasto sfizioso e velocissimo da preparare!

Name: Polpette di tonno in friggitrice ad aria: un antipasto sfizioso e velocissimo da preparare!
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 150 gr di patate; 1 scalogno (tritato); 1 spicchio d'aglio (tritato); 1 cucchiaio di olio d'oliva; 100 gr di tonno (1 scatoletta); 1 cucchiaio di farina 00; sale q.b.; pepe q.b.; prezzemolo tritato q.b.; 1 uovo; farina 00 q.b.; panko q.b.

Stuzzicherie

facile

50 min

873 Kcal

Voglia di un antipasto sfizioso e veloce da preparare? Le polpette di tonno sono la soluzione ideale! Cuocetele con la friggitrice ad aria e saranno pronte in un attimo. Potete accompagnarle con una maionese leggera, con la salsa yogurt o servirle semplicemente con un spruzzata di limone. Seguite la ricetta spiegata passo a passo e provate subito le nostre deliziose polpette di tonno cotte in friggitrice ad aria.

Materiale

padella
coltello
piccole ciotole
Friggitrice ad aria
olio spray

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Preparazione

Preparazione5 min

Tempo di attesa30 min

Cottura15 min

Sbucciate le patate e cuocetele in acqua bollente. Una volta pronte, scolatele e schiacciatele con una forchetta. Quindi mettetele da parte.
Soffriggete lo scalogno e l'aglio tritati in una padella con un po' di olio d'oliva.
Aggiungete il tonno (sgocciolato), le patate schiacciate, la farina, il sale, il pepe e il prezzemolo. Spegnete il fuoco e mescolate per bene, quindi lasciate raffreddare completamente.
Ora formate delle polpette (delle dimensioni che preferite) con questo composto. Poi impanatele seguendo questo ordine: farina, uovo e panko.
Quando tutte le polpette saranno pronte lasciatele riposare in frigorifero per 30 minuti.
Passato questo, nebulizzate il cestello della friggitrice ad aria con olio d'oliva e sistemate le polpette all'interno di tonno all'interno. Poi nebulizzate le polpette con l'olio d'oliva e cuocete per 8 minuti a 190°C in modalità air Fry.
Le polpette di tonno in friggitrice ad aria sono pronte. Servitele con la maionese, con la salsa yogurt o semplicemente con una spruzzata di succo di limone!