Ricette di Natale

Ingredienti: 2 cucchiai di zucchero 4 tazzine di caffè amaro (io ho usato caffè al guaranà) 250 gr. di mascarpone 150 ml di panna da montare yogurt al...

Ingredienti: 500 g di farina 00 circa 300 g di acqua tiepida 20 g di lievito di birra un cucchiaino di malto d'orzo

Ingredienti: 500 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova 75 g di strutto 50 g di burro un cucchiaio scarso di miele 1 cucchiaio di marmellata di arance o...

Ingredienti: pasta fillo congelata mascarpone 500 g 4 uova 8 cucchiai di zucchero la buccia di un limone grattugiato frutti di bosco freschi zucchero al velo...

Ingredienti: 400 g carote (possibilmente bio) 200 g zucchero 200 di mandorle con la buccia 80 g fecola (anche maizena) 4 uova (bio) 1 bustina di lievito (per...

Ingredienti: 100 g di cioccolato (fondente) 100 g fi farina 150 g di zucchero 3 uova 50 g di margarina (nella ricetta originale è il burro) 50 g di amaretti...

Ingredienti: Serve un cannello per caramellare o forno con grill PER LA PASTA FROLLA all'olio di oliva: 300g di farina 100g di olio di oliva e.v.o. 100g di...

Ingredienti: per la pasta frolla gr.300 farina00 per dolci gr.200 burro bavarese gr.100 zucchero 3 tuorli vanillina un pizzico di sale per la crema gr.500...

Ingredienti: 1 kg e 250 g di farina 375 g di zucchero 7 uova 3 bustine di lievito per dolci 150 g di strutto sciolto 2 fialette di aroma limone la scorza di...

Ingredienti: per l'impasto: 5 uova 100gr. di olio di semi di mais 125gr. di zucchero Aroma di vaniglia un pizzico di sale 75ml di latte 80gr. di fecola di...

Ingredienti: 250 gr ricotta 1 uovo ( solo il tuorlo) 50 gr biscotti frollini 3 cucchiai zucchero a velo 2 cucchiai liquore alla crema caffe' 3 tazzine di caffe'...

Ingredienti: Per uno stampo a cerniera di 23cm (apribile, possibilmente) 150 g burro morbido 100 g nocciole 190 g zucchero di canna chiaro 6 uova grandi...

Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 60 gr di uova intere (1 uovo medio) Per la crema pasticcera/chantilly: la...

Ingredienti: 220 gr di farina 3 uova 250 gr di mascarpone 190 gr di zucchero semolato 1/2 bacca di vaniglia 10 gr di lievito 100 gr di gocce di cioccolato (io...

Ingredienti: 300gr di mandorle 500gr di farina 00 4 uova 300gr di zucchero 100gr di burro 8gr di lievito 2gr di sale 200gr di crema inglese 2-3 cucchiai di marsala

Ingredienti: 225 gr. farina 00 25 gr. cacao amaro 125 gr. zucchero 125 gr. burro 2 tuorli aroma al rhum un pizzico di sale per la crema: 150 gr. farina di...

Ingredienti: 1 kg di farina 00 2 bustine di lievito 400 g di zucchero 350 g di strutto o burro 6 uova medie scorza di 2 limoni grattugiati un pizzico di...

Ingredienti: 125 gr di burro 150 gr di farina 00 120 gr di zucchero di canna 120 ml di latte (di riso nel mio caso) 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di noci...

Ingredienti: 100 g di latte 100 g di burro morbido 50 g di zucchero 2 uova 400 g di farina manitoba 1/2 cucchiaino di sale 15 g di lievito di birra Per...

Ingredienti: Per la frolla : 200 g burro 200 g zucchero 1 uovo Una bustina di vanillina 8 g lievito (per dolci) 375 g farina 00 30 g cacao amaro in polvere Per...

Ingredienti: 250 gr farina di nocciole 850 gr di farina (00) 100 gr di fecola 300 gr di zucchero a velo 400 gr di burro (a temperatura ambiente) 2 uova (intere)...

Ingredienti: 4/5 fette di Pandoro 250 ml. di latte di mandorla 30 gr. di zucchero di canna 1 uovo 1 foglio di gelatina 20 gr. di amido di mais 125 ml. di panna...

Ingredienti: Ricetta: Per la frolla: 250 g. farina- 25 g. mandorle macinate finemente, 100 g. burro, 1 uovo- 70 g. zucchero 1/2 bustina lievito- vanillina. 1...

Ingredienti: per la sfoglia: 1 kg di farina 4 uova intere 100 g di burro 200 g di zucchero 350 g di vino bianco circa per il ripieno: 2 kg di purea di castagne...