Petitchef

Tiramisù al cioccolato morbido e fresco (senza uova!)

Dessert
6 porzioni
10 min
1 ora
facile
Un tiramisù particolare senza uova. Golosissimo

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
2 cucchiai di zucchero

4 tazzine di caffè amaro (io ho usato caffè al guaranà)

250 gr. di mascarpone

150 ml di panna da montare

yogurt al cioccolato

1 pacco di savoiardi

cioccolato fondente grattugiato

cocco grattugiato q.b.

cacao amaro in polvere q.b.

Preparazione

  • Montare la panna con lo zucchero ma non tantissimo, deve restare morbida.
  • Amalgamarla con il mascarpone e lo yogurt con un cucchiaio di legno, se necessario usare il frullatore. Aggiungere alla crema del cocco grattugiato.
  • Bagnare i savoiardi con il caffè amaro e disporli in un piatto con i bordi alti.Ricoprire con la crema, e grattuggiare del cioccolato di sopra.
  • Ripetere l'operazione fino a finire i biscotti ed infine spolverare con il cacao amaro.
  • Non è il solito tiramisù, ma è molto fresco e meno pesante del classico, morbido e soprattutto gustoso. Spero vi piaccia!

Foto

Tiramisù al cioccolato morbido e fresco (senza uova!), foto 1Tiramisù al cioccolato morbido e fresco (senza uova!), foto 2Tiramisù al cioccolato morbido e fresco (senza uova!), foto 3



Commenti dei membri:

28/01/2013

Senza uova si....ma i pavesini.......

(0) (1) Abuso
03/08/2011

Deve essere molto buono lo faro per domenica

(0) (0) Abuso
01/08/2011

É veramente buono

(0) (0) Abuso
26/07/2011

Non vedo l'ora di provarlo..GRAZIE

(0) (0) Abuso
22/07/2011

Brava!

(0) (0) Abuso

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