Noodles con pollo, verdure e mandorle di dolcipensieri

Ingredienti

• 280 g di noodles di grano
• 300 g di petto di pollo
• 200 g di germogli di soia
• 1 zucchina
• 1 cipolla
• 1 carota
• qualche cucchiaio di mandorle
• mix di spezie orientali q.b
• olio di sesamo
• sale rosa dell’himalaya
• salsa di soia