Petitchef

Pollo al limone e salvia.

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
media

Ingredienti

2

Preparazione

  • Tagliare a cubetti il petto di pollo, togliendo la parti grasse, e passarlo nella farina.

    Mettere a rosolare i cubetti di pollo nell'olio caldo con uno spicchio d'aglio e salarli leggermente.

    Nel frattempo sminuzzare la salvia e spremere il limone.

    Se vedete che il pollo inizia ad attaccarsi alla pentola, spruzzate con un po' di vino bianco.

    Quando il pollo è quasi cotto, versare il succo di limone e la salvia.

    Quando il succo si sarà asciugato per bene il pollo sarà pronto da servire.

    Io lo servo con tutta la salvia, ma se non vi piace potete anche toglierla.

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Foto

Pollo al limone e salvia., foto 1
Pollo al limone e salvia., foto 2
Pollo al limone e salvia., foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

paobaguette, 08/08/2018

Semplice ma molto buono.

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