Vegano - pagina 39

1756 ricette
Ricetta Torta al cacao light

Torta al cacao light

Dessert facile 5 min 30 min
Ingredienti: 1 bicchiere di acqua frizzante (o latte di soia ) 12 bicchiere di olio di semi ( io un pò di più di mezzo,diciamo un tre quarti di bicchiere) 1...
Ricetta Zuppa di lenticchie e zucca

Zuppa di lenticchie e zucca

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di lenticchie Una fetta di zucca 1 litro di brodo vegetale Olio Olio aromatizzato al tartufo Sale Cipolla Carota
Ricetta Insalata con seppie e pesche

Insalata con seppie e pesche

Antipasto facile 15 min 523 kcal
Ingredienti: 400 gr. di seppioline fresche o congelate 2 pomodori maturi scorza di limone sedano insalata lattuga (o altro a piacere) 2 pesche noci 1 carota...
Ricetta Melanzane all'orientale

Melanzane all'orientale

Contorni media 1 ora 319 kcal
Ingredienti: 1 Kg di melanzane 4 cucchiai di olio di oliva 1 cipolla 425 gr di ceci lessati 300 gr di pomodori pelati o di polpa 2 bicchieri di acqua sale q.b...
Ricetta Plumcake di banane

Plumcake di banane

Dessert facile 50 min 241 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina setacciata 100 gr di farina 00 50 gr di uvetta 50 gr di arancia candita 50 gr di mandorle 1 c di vaniglia in polvere 1 pizzico di...
Ricetta Focaccia saporita

Focaccia saporita

Antipasto media 2 h 25 m 507 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 6oo gr circa di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di sale 3o gr di Olio EVO 1 cipolla...
Ricetta Pane svedese in padella

Pane svedese in padella

Altro facile 31 min 419 kcal
Ingredienti: 1 yogurt intero + acqua per ottenere 285 ml di liquido 1 cucchiaino di succo di limone 380 gr di farina 00 70 gr di farina di segale semi integrale...
Ricetta Risotto all'indivia

Risotto all'indivia

Portata principale facile 40 min 464 kcal
Ingredienti: 200 g di riso 1 cespo d'indivia 1 piccola cipolla un filo d'olio 1/2 bicchiere di vino bianco secco brodo vegetale pepe bianco
Ricetta Marmellata di arance e kiwi

Marmellata di arance e kiwi

Dessert facile 35 min 427 kcal
Ingredienti: 500 g di arance non trattate 500 g di kiwi puliti la scorza di un'arancia 400 g di zucchero
Ricetta Bieta lessa

Bieta lessa

Portata principale facile 50 min 156 kcal
Ingredienti: bieta sale olio extravergine di oliva
Ricetta Albicocche secche alla grappa

Albicocche secche alla grappa

Altro facile 30 min 314 kcal
Ingredienti: 250 g di albicocche secche 250 ml di grappa 50 g di acqua 100 g di zucchero vaniglia e cannella in stecche
Ricetta Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Altro media 3 h 40 m 56 kcal
Ingredienti: 600 g. di lenticchie, olio d'oliva, 300 g. di pomodori pelati oppure 3 cucchiai di salsa di pomodoro, 100 g. di lardo, pepe, sale, un dado da...
Ricetta Biscotti vegani al cocco

Biscotti vegani al cocco

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina 00 50 gr di olio evo 80 gr di latte di soia 70 gr di zucchero di canna grezzo mezza bustina di lievito 5 cucchiaia di cocco...
Ricetta Peperoni cornetti a grate'

Peperoni cornetti a grate'

Portata principale facile 50 min 106 kcal
Ingredienti: 3 bei peperoni qualita' cornetti pangrattato sale pepe olio extravergine d'oliva salvia origano timo maggiorana aglio tritato
Ricetta Zucchine in agrodolce

Zucchine in agrodolce

Contorni facile 40 min 78 kcal
Ingredienti: 800 gr di zucchine 10 Foglie di basilico 3 spicchi d’aglio 2 bicchieri d’olio E.V.O. 2 bicchieri di aceto 1 cipolla 1 cucchiaio di sale fino 1...
Ricetta Conserva di peperoni arrostiti in barattolo

Conserva di peperoni arrostiti in barattolo

Antipasto facile 20 min 47 kcal
Ingredienti: 500 gr peperoni rossi e gialli 3 spicchi di aglio tritati Origano q.b. Prezzemolo tritato Sale Olio evo q.b. Peperoncino piccante fresco
Ricetta Zuppa di verza e latte di soia

Zuppa di verza e latte di soia

Portata principale facile 45 min 285 kcal
Ingredienti: 1/4 di cavolo verza 1/2 cipollotto 500 ml latte di soia olio di soia (o di riso) sale pepe nero macinato al momento riso bollito (facoltativo)
Ricetta Piadina farro e kamut

Piadina farro e kamut

Altro media 17 min 124 kcal
Ingredienti: 250 gr. Farina FARRO 100 gr. Farina KAMUT 2 cucchiai olio 1 pizzico di sale 1 cucchiaino raso di bicarbonato acqua tiepida q.b.
Ricetta Bruschette con salsa di avocado

Bruschette con salsa di avocado

Antipasto facile 10 min 154 kcal
Ingredienti: un avocado maturo il succo di mezzo limone la buccia grattugiata di mezzo limone sale/pepe un po’ di peperoncino olio un paio di cucchiai fette di...
Ricetta Zuppa boscaiola

Zuppa boscaiola

Portata principale media 2 h 20 m 314 kcal
Ingredienti: 200 g di fagioli borlotti 150 g di orzo 100 g di farro 100 g di funghi porcini (ma anche misti vanno bene) 3 patate 2 carote 1 cipolla brodo...
Ricetta Ratatouille a modo mio

Ratatouille a modo mio

Altro facile 1 ora 285 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 grossa cipolla di Tropea 1 melanzana media 2 carote 4 zucchine 2 coste di sedano 2 cucchiai di prezzemolo...
Ricetta Frittelle di farina di ceci

Frittelle di farina di ceci

Altro facile 25 min 134 kcal
Ingredienti: 100 gr di farina di ceci Molino Chiavazza 8 gr di lievito di birra qualche ago di rosmarino tritato finemente olio extravergine d'oliva sale