Petitchef

Vegano - pagina 32

1636 ricette
Ricetta Strudel di funghi e patate

Strudel di funghi e patate

(11 voti), (2) , (482)
Antipasto media 1 h 10 m 289 kcal
Ingredienti: per la pasta: 250 gr di farina di farro 40 gr di olio EVO 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di bicarbonato sale, pepe acqua tiepida q.b. per...
Ricetta Strudel muffin

Strudel muffin

(11 voti), (5) , (159)
Dessert media 50 min 467 kcal
Ingredienti: 280 gr farina 150 gr zucchero 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di vaniglia 1 tazza di latte di riso (o di soia) 50 gr olio di semi succo...
Ricetta Trofie fatte in casa

Trofie fatte in casa

(11 voti), (20)
Portata principale facile 1 ora 341 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di farina integrale 200 ml di acqua un pizzico di sale
Ricetta Cavolo rosso con olive e patate

Cavolo rosso con olive e patate

(10 voti), (3) , (16)
Portata principale facile 40 min 820 kcal
Ingredienti: 1/2 cavolo rosso 2 patate medie 100 g di olive verdi snocciolate 1/2 bicchiere di olio EVO
Ricetta Risotto con crema di zucchine

Risotto con crema di zucchine

(10 voti), (20)
Portata principale facile 40 min 365 kcal
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 4 zucchine 2 scalogni brodo vegetale olio evo sale
Ricetta Torta a due piani in pasta di zucchero

Torta a due piani in pasta di zucchero

(10 voti), (2)
Dessert facile 55 min 95 kcal
Ingredienti: 120 gr. zucchero 120 gr. farina 00 1 bustina vanillina 1 pizzico di sale 1 cucchiaino da caffè di lievito x dolci.
Ricetta Sugo con funghi pioppini

Sugo con funghi pioppini

(10 voti), (4)
Altro facile 50 min 60 kcal
Ingredienti: una scatola di funghi pioppini uno spicchio d'aglio un peperoncino passata di pomodoro q.b. olio extra vergine d'oliva
Ricetta La pomarola della mamma gianna!

La pomarola della mamma gianna!

(10 voti), (2)
Portata principale facile 45 min 229 kcal
Ingredienti: 1 cipolla rossa media 1 - 2 costole di sedano 1 carota 600 g di pomodori Piccadilly o San Marzano una manciatina di basilico olio extravergine...
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Ricetta Zuppa di cicerchie con cavolo verza

Zuppa di cicerchie con cavolo verza

(10 voti), (1) , (11)
Portata principale facile 1 h 15 m 315 kcal
Ingredienti: 200 grammi di cicerchie secche mezzo cavolo verza brodo vegetale cipolla olio e sale qb
Ricetta Decorazioni col caramello

Decorazioni col caramello

(10 voti), (21)
Dessert media 45 min 40 kcal
Ingredienti: Zucchero granulato
Ricetta Sciroppo alla menta

Sciroppo alla menta

(10 voti), (9)
Drink facile 50 min 1011 kcal
Ingredienti: 100 g di foglie di menta glaciale 250 g di acqua 500 g di zucchero
Ricetta Rape rosse in insalata

Rape rosse in insalata

(9 voti), (8)
Contorni facile 15 min 146 kcal
Ingredienti: 2-3 barbabietole rosse precotte 40 ml olio extra vergine di oliva 3 spicchi di aglio 2 cucchiai di aceto di vino bianco o di mele sale
Ricetta Pomodorini datterini al forno

Pomodorini datterini al forno

(9 voti), (22)
Contorni facile 15 min 43 kcal
Ingredienti: 250 g pomodorini datterini sale origano
Ricetta Pesche grigliate con prosciutto crudo

Pesche grigliate con prosciutto crudo

(9 voti), (2) , (84)
Antipasto facile 10 min 81 kcal
Ingredienti: Ingredienti per persona: una pesca - 2/3 fette di prosciutto crudo/Speck - aceto balsamico.
Ricetta Polpettine spinaci, lenticchie e patate

Polpettine spinaci, lenticchie e patate

(9 voti), (147)
Antipasto facile 50 min 216 kcal
Ingredienti: 100 gr di spinaci 2 patate 150 gr di lenticchie sale q.b. Spezie (a piacere) farina di semola di grano duro q.b.
Ricetta Penne patate e funghi

Penne patate e funghi

(9 voti), (48)
Portata principale media 50 min 862 kcal
Ingredienti: 250 g di penne rigate 200 g di funghi 3 patate 1 spicchio di aglio 3 cucchiai di olio
Ricetta Fagottini di cavolo nero e carote

Fagottini di cavolo nero e carote

(9 voti), (1) , (205)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per l'impasto: 100 g farina di tipo 1 3 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere di vino bianco secco di buona qualità un pizzico di sale integrale 1...
Ricetta Crema di cavolo rapa ...per mettere radici

Crema di cavolo rapa ...per mettere radici

(9 voti), (1) , (3)
Portata principale facile 40 min 126 kcal
Ingredienti: 300 g di cavolo rapa 1 scalogno 1 patata olio extravergine di oliva semi di cumino prezzemolo per guarnire sale
Ricetta Crema di zucca e zenzero in pentola a pressione

Crema di zucca e zenzero in pentola a pressione

(9 voti), (83)
Antipasto facile 5 min 15 min
Ingredienti: 2k Zucca Ungherese (quella lunga e magra con la scorza quasi grigia) pelata, privata dei semi e fatta a dadini 1 rametto di salvia 1 cipolla...
Ricetta Melanzane al forno con patate e pomodori

Melanzane al forno con patate e pomodori

(9 voti), (21)
Portata principale facile 1 h 15 m 178 kcal
Ingredienti: 1 grossa melanzana 300 g di pomodori maturi 2 patate medie 1 spicchio d'aglio un ciuffetto di prezzemolo olio extra vergine di oliva sale e pepe...
Ricetta Confettura di fragole e banane

Confettura di fragole e banane

(9 voti), (14)
Altro facile 50 min 336 kcal
Ingredienti: 1 kg. di fragole 300 gr. di zucchero di canna 2 banane 1 limone
Ricetta Mele cotogne, noci e cannella...in confettura

Mele cotogne, noci e cannella...in confettura

(9 voti), (1) , (6)
Altro facile 1 h 10 m 488 kcal
Ingredienti: 800 gr mele cotogne 450 gr zucchero 100 gr noci a pezzetti piccoli cannella in polvere q.b.
Ricetta Peperoncini verdi dolci arrostiti

Peperoncini verdi dolci arrostiti

(9 voti), (4)
Portata principale facile 25 min 177 kcal
Ingredienti: 300 g di peperoncini verdi dolci 2 spicchi d'aglio olio sale
Ricetta Marmellata di limoni e mela

Marmellata di limoni e mela

(9 voti), (12)
Altro facile 1 h 5 m 691 kcal
Ingredienti: 600 g di limoni non trattati 500 g di mele gialle 750 g di zucchero


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