Salsa di ribes

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facile

62 Kcal

Salsa di ribes

Ingredienti

Lavate rapidamente il ribes; sgranatelo e mettetelo in un tegame con l'acqua.
Coprite la pentola e lasciate cuocere per circa un quarto d'ora; poi, sgocciolate la frutta e setacciatela.
Trasferite il purè in una casseruola, incorporatevi lo zucchero e qualche cucchiaio d'acqua di cottura e fate brevemente ridurre il composto, fino a ottenere una salsa piuttosto densa.

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per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 62Kcal

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (80g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza uova

Senza frutta a guscio

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