Zuppa di ceci condita con noci, cipolla di tropea e paprika

Ingredienti

• 400 gr di ceci secchi
• 1 patata
• 1 cipolla di tropea
• 1 spicchio di aglio
• brodo vegetale
• olio extravergine di oliva
• sale e pepe
• gherigli di noce
• paprika in polvere