Petitchef

Torta di ricotta

384 ricette
Ricetta Pan di spagna ricotta-fragole

Pan di spagna ricotta-fragole

(1 voto) , (3)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: per la base: 1 pan di spagna tagliato in tre dischi per la bagna: 125 g di acqua 125 gr di zucchero mezzo limone mezza stecca di vaniglia per la fa...
Ricetta Plum cake ricotta e cocco

Plum cake ricotta e cocco

(1 voto) , (3)
Altro facile 25 min 50 min
Ingredienti: 250 g ricotta 250 g farina 200 g zucchero 1 bustina di lievito 1 cucchiaio di cocco grattugiato 1 arancia 3 uova...
Ricetta Sformato di ricotta, zucchine e maggiorana

Sformato di ricotta, zucchine e maggiorana

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 zucchine abbastanza grosse, circa 300 g 3 uova 250 g ricotta 1 cucchiaino di maggiorana secca o fresca tritata 70 g grana grattugiato 20 g oli...
Ricetta Cheesecake salata con ricotta di pecora, basilico e pomodorini

Cheesecake salata con ricotta di pecora, basilico e pomodorini

(1 voto) , (32)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 200 g crackers grancereale 100 g margarina senza grassi idrogenati mezzo cucchiaino di sale grosso 2 pomodori secchicrema 300 g ricotta di pecora...
Ricetta Ciambella di ricotta/ rosca de ricota

Ciambella di ricotta/ rosca de ricota

(1 voto) , (7)
Snack facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 250 g di zucchero 3 uova 1 limone 1 bustina di lievito...
Ricetta Serviamo il numero. Strudel di ricotta alle mele

Serviamo il numero. Strudel di ricotta alle mele

(1 voto) , (26)
Dessert facile 1 h 15 m 1372 kcal
Ingredienti: 1) per la pasta: 100 g farina 00 85 g zucchero a velo 100 g ricotta 75 g burro un cucchiaino di lievito per dolci una bustina di vanillina 2) per il...
Ricetta Dolce versato con la ricotta

Dolce versato con la ricotta

(1 voto) , (25)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: per la base 2 uova intere 9 cucchiai di zucchero 9 cucchiai di olio 9 cucchiai di latte 12 cucchiai d...
Ricetta Dolce cremoso alla ricotta e mele

Dolce cremoso alla ricotta e mele

(10 voti) , (1) , (32)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di ricotta 7 cucchiai colmi di zucchero 2 uova 1 tuorlo 4 cucchiai colmi di farina 2 mele un cucchiaio di liquore (facoltativo) scorza grattugi...
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Ricetta Quiche di ricotta e salsiccia

Quiche di ricotta e salsiccia

(7 voti) , (5)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 400 g di ricotta 2 salsicce fresche 1 uovo 75 g di parmigiano grattugiato 100 g di scamorza sale...
Ricetta Crostata salata con ricotta e prosciutto cotto

Crostata salata con ricotta e prosciutto cotto

(4 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: pasta brisée 300 g di ricotta 100 g di philadelphia 100 g di scamorza 100 g di prosciutto cotto 75 g di parmigiano 1 uovo...
Ricetta Strawberry-banana tiramisu' (con yogurt e ricotta - senza uova)

Strawberry-banana tiramisu' (con yogurt e ricotta - senza uova)

(4 voti) , (1) , (7)
Dessert media 20 min 5 min
Ingredienti: 1 pacchetto di savoiardi 125 g di mascarpone 250 g di ricotta 250 g di yogurt alle fragole zucchero a velo q.b. 500 g di fragole il succo di 2 limoni...
Ricetta Crostata di carote e ricotta

Crostata di carote e ricotta

(4 voti) , (142)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 260 g di farina 250 g di ricotta 200 g di zucchero 75 g di burro -2 uova 1 tuorlo mezza bustina di zucchero vanigliato 150 g di carote pelate e gra...
Ricetta Tortino saporito con ricotta, fagiolini e salmone affumicato

Tortino saporito con ricotta, fagiolini e salmone affumicato

(3 voti) , (69)
Portata principale facile 57 min 695 kcal
Ingredienti: 150 g di pasta sfoglia 100 g di ricotta 100 g di salmone affumicato 80 g di fagiolini freschi 5 g di burro 1 tuorlo erba cipollina 1 dl di panna aci...
Ricetta Strudel salato di ricotta e spinaci

Strudel salato di ricotta e spinaci

(2 voti) , (21)
Antipasto facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta strudel salata : 300 g di farina 00 60 g di burro 1 uovo circa 50 ml di acqua tiepida 12 g di olio evo 1 cucchiaino di sale Per ...
Ricetta Ciambellone alla ricotta e gocce di cioccolato

Ciambellone alla ricotta e gocce di cioccolato

(2 voti) , (27)
Altro facile 35 min 45 min
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 250 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 presa di sale 80 gr di gocce di cioccolato...
Ricetta Tortino di patate con ricotta e spinaci

Tortino di patate con ricotta e spinaci

(1 voto) , (44)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 gr. di patate 100 gr. di ricotta 200 gr. di spinaci 350 gr. di passata di pomodoro 250 gr. di mozzarella 1 cipolla basilico 1 spicchio d'aglio 1...
Ricetta Crostata di ricotta (di montagna) e confettura di visciole (piemontese via abruzzo)

Crostata di ricotta (di montagna) e confettura di visciole (piemontese via abruzzo)

(1 voto) , (10)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la base: una dose della vostra pasta frolla di fiducia Per il ripieno: 350 g di marmellata di visciole 500 g di ricotta romana di pecora 200 g d...
Ricetta Quiche porri e ricotta

Quiche porri e ricotta

(1 voto) , (22)
Altro facile 1 ora 599 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè fresca 2 uova 100 g di pancetta affumicata a dadini 200 g di ricotta 1 porro 40 g di parmigiano reggiano grattugiato erba cip...
Ricetta Cornetti alla crescenza e ricotta

Cornetti alla crescenza e ricotta

(1 voto) , (18)
Antipasto facile 35 min 25 min
Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia 100 g di crescenza 50 g di ricotta 100 g di prosciutto a cubetti 2 tuorli parmigiano semi di sesamo sale e pepe...
Ricetta Rotolo di pizza con ricotta, scamorza e pomodorini

Rotolo di pizza con ricotta, scamorza e pomodorini

(2 voti) , (7)
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600 g di pasta per pizza 300 g di ricotta di pecora 200 g di scamorza dolce 300 g di pomodorini ciliegia un mazzetto di finocchietto o di barbine ...
Ricetta Ricotta cheesecake con semi di papavero e marmellata di arance

Ricotta cheesecake con semi di papavero e marmellata di arance

(2 voti) , (8)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Pasta frolla, 250 gr Ricotta, 500 gr Uova freschissime, 3 Zucchero, 250 gr Marmellata di arance, 80 gr Semi di papavero, 2 cucchiai Burro per ungere...
Ricetta Strudel di melanzane e ricotta

Strudel di melanzane e ricotta

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1 grossa melanzana violetta 200 gr di ricotta 1 scalogno foglioline di menta 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare parmigiano grattugiato Olio extr...
Ricetta Tortino di zucchine con ricotta e pecorino

Tortino di zucchine con ricotta e pecorino

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 350 g di zucchine bio 250 g di ricotta bio 1 spicchio di aglio bio 2 uova bio freschissime 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva spremuto a fredd...
Ricetta Gnocchi di ricotta e mela

Gnocchi di ricotta e mela

(1 voto) , (1) , (8)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: ricotta fresca 250 g mele grattugiate 2 farina di tipo 00 50 g tuorlo d’uovo 1 zucchero 80 g limone la buccia arancia la buccia di 1 cannella in pol...


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