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Colomba ricotta e cioccolato

Name: Colomba ricotta e cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 250g ricotta; 250g farina; 220g zucchero; 1 bustina di lievito; 25g burro morbido; gocce di cioccolato (io a occhio ne ho messe due pugni)

Dessert

4 porzioni

15 min

40 min

facile

721 Kcal

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Ingredienti

Numero di porzioni: 4

250g ricotta

250g farina

220g zucchero

1 bustina di lievito

25g burro morbido

gocce di cioccolato (io a occhio ne ho messe due pugni)

Preparazione

Frullare bene uova, zucchero e ricotta; aggiungete il burro morbido, la farina e per ultimo il lievito.
Aggiungere anche le gocce di cioccolato infarinate per non farle cadere sul fondo e stendete il composto in una teglia con carta forno e cuocete a 180° per 40 minuti.

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