Ricetta a base di limone

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Il limone è un agrume molto comune in Italia, ricco di acido citrico e di vitamina C. Ampio è il suo utilizzo in cucina, sopratutto come condimento. La parte maggiormente utilizzata, infatti, è il suo succo che costituisce circa la metà del suo peso complessivo. Il limone può anche essere mangiato a fette con l'aggiunta di sale o zucchero. Ben si prestano da mangiare a fette i limoni tipici di Sorrento, grazie alle loro dimensioni maggiori. Con la scorza di limone è possibile fare un delizioso liquore conosciuto con il nome di limoncello.

Ricetta Torta magica limone e vaniglia

Torta magica limone e vaniglia

Dessert facile 1 h 20 m 308 kcal
Ingredienti: 112g di farina 140g di zucchero 500ml di latte 125g di burro 4 tuorli 4 albumi 1 scorza di limone grattugiata 1 baccello di vaniglia
Ricetta Pasta con tonno, pistacchi e limone

Pasta con tonno, pistacchi e limone

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 180 gr paccheri 100 gr tonno al naturale succo di 1/4 di limone 80 gr pistacchi sgusciati 2 cucchiai di Olio extravergine Cipolla q.b. Per...
Ricetta Tajine di pollo con olive e limone

Tajine di pollo con olive e limone

Portata principale facile 50 min 295 kcal
Ingredienti: 3 cosce di pollo intere 1 limone confit 500 ml di acqua 150 g di olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di ras el hanout 3 cipolle 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Cake al limone velocissimo!

Cake al limone velocissimo!

Dessert facile 35 min 434 kcal
Ingredienti: 1 limone (biologico) 250 g di farina 3 uova 125 g di zucchero 3 cucchiai di lievito in polvere 90 ml di olio di semi 80 ml di latte 1 cucchiaio di...
Ricetta Torta al limone e fragole caramellate

Torta al limone e fragole caramellate

Dessert facile 40 min 2 ore
Ingredienti: Per la frolla: 225 g di farina 125 g di burro tagliato a dadini 25 g di zucchero 2 tuorli scorza grattugiata fine di 1 limone circa 2 cucchiai di...
Ricetta Lasagna con asparagi, zucchine e limone

Lasagna con asparagi, zucchine e limone

Portata principale facile 1 ora 786 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta fresca 1 cespo di asparagi 2 zucchine (piccole) 1 limone bio 1 mozzarella per la besciamelle: 50 gr di burro 50 gr di farina...
Ricetta Liquore al limone

Liquore al limone

Drink media 20 min 148 kcal
Ingredienti: 4 limoni non trattati 50 cl di vodka 400 gr di zucchero 50 cl di acqua