Ricette salsa al miele

La salsa è una preparazione molto usata in cucina per il condimento e accompagnamento di antipasti, primi e secondi. Tra le salse di accompagnamento più comuni la salsa verde, un trito di prezzemolo, acciughe e capperi, è ideale per condire il bollito. Una delle salse bianche più amate in cucina è la besciamella fatta di latte, burro e farina e noce moscata, condimento classico delle lasagne. La salsa tonnata e quella cocktail sono perfette per antipasti e tartine.

Spiedini di zucchine con una deliziosa salsa asiatica

Stuzzicherie facile 38 min 273 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaino di olio di sesamo (+/-) 1 zucchina Per la salsa asiatica: 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di miso bianco 1 cucchiaio di salsa...

Funghi shiitake con salsa gochujang, la ricetta coreana facile e gustosa!

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: Per la marinata: 100 g di funghi shiitake 1 cucchiaio di salsa gochujang (pasta di peperoncino fermentato) 2 cucchiai salsa di soia 2 cucchiai di...

Salmone alla coreana con salsa gochujang, pronto in 10 minuti!

Portata principale facile 13 min 450 kcal

Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 cucchiaio di Gochujang (salsa fermentata coreana a base di peperoncino) 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di...

Pollo marinato con salsa di soia e miele

Portata principale facile 2 h 22 m 257 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo (250gr) 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato...

Salsa agrodolce con senape e miele

Altro facile 5 min 109 kcal

Ingredienti: 3 cucchiai di maionese 2 cucchiai di senape classica 2 cucchiai di senape di Digione à l'ancienne (se la trovate) 2 cucchiai di miele 1/2 cucchiaio...

Salsa satay, il tocco esotico che mancava ai tuoi piatti!

Altro facile 15 min 431 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio di semi 50 g di burro di arachidi 1 cucchiaio di pasta di curry rosso (tagliata) 15 cl di latte di cocco 1/4 di lime (succo) 1...

Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e formaggio

Antipasto facile 30 min 234 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 4 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza) 10 olive verdi (snocciolate) 1...

Udon con gamberi e salsa di arachidi piccante: il piatto asiatico pronto meno di 10 minuti!

Portata principale facile 9 min 463 kcal

Ingredienti: Per i gamberi: 1 cucchiaino di olio di sesamo 4 gamberi (code già pulite) Per la salsa: 1,5 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio (grande) di purea...

Spiedini di pollo con salsa satay, un viaggio culinario in asia!

Portata principale facile 2 h 1 m 875 kcal

Ingredienti: La marinata: 1 cucchiaio di olio (in questo caso di girasole) 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe 1 pizzico di curry in polvere 1 pizzico...

Sgombro glassato con salsa di soia e miele

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 filetto di sgombro pulito 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di mirin 1 cucchiaino di olio di sesamo 1 cucchiaio di miele Guarnizioni: semi...

Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

Dessert facile 3 ore 15 min

Ingredienti: 200 ml panna liquida n.2 fogli di colla di pesce n.2 cucchiaini di zenzero fresco tritato n.8 fichi secchi ½ limone grande n.2 cucchiai miele n.3...

Rana pescatrice con salsa al limone, miele e vaniglia

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 600 g di rana pescatrice 2 zucchine 2 carote 8 asparagi 1 porro il succo di un limone e mezzo 2 cucchiai di miele maizena olio evo 1 baccello di...

Maki sushi di surimi e verza con salsa agropiccante al miele

Antipasto media 16 min 764 kcal

Ingredienti: Per due persone Per il sushi gohan (riso): 145 g riso per sushi (o riso originario, è necessario che i chicchi di riso siano piccoli e tondi) 200...

Farro con rucola, pere, gorgonzola, noci e salsa al miele

Portata principale facile 1 h 10 m 412 kcal

Ingredienti: 300 g di farro 1 mazzetto di rucola 2 pere piccole e sode 1 cucchiaio di miele 80 g di gorgonzola piccante 4 gherigli di noce 1 cucchiaio di aceto...

Petto di pollo al limone fritto con salsa alla senape e miele

Portata principale media 10 ore 15 min

Ingredienti: 200 g petto di pollo succo di limone olio e.v.o. aglio erba cipollina timo peperoncino di cayenna macinato farina 00 di grano tenero, 2 albumi (sui...

Polpettine speziate di lonza con salsa agrodolce al miele e noci

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 40 g lonza tritata 1 spicchio di aglio un pizzico di cannella macinata una grattatina di noce moscata un pizzico di rosmarino e salvia tritati sale...

Tortelli di farina di castagne con mostarda di mele e salsa al miele

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 g di farina 00 molino rosseto 150 g di farina di castagne 4 uova olio di oliva sale PER IL RIPIENO: 250 g di ricotta di pecora 100 g di...

Pollo al miele e salsa di soia

Portata principale facile 1 h 15 m 939 kcal

Ingredienti: mezzo pollo a pezzi grossi mezza cipolla bianca 5 cucchiai di salsa di soia 3 cucchiai di miele 2 cucchiai olio e.v.o. 2 cucchiai vino bianco secco...

Carote viola con salsa di caprino e miele

Antipasto facile 50 min 107 kcal

Ingredienti: 1 carota viola piuttosto grande 2 cucchiai di caprino fresco 1 mazzetto di erba cipollina tritata 1 cucchiaino di miele

Salsa di peperoni al miele

Altro facile 35 min 289 kcal

Ingredienti: 500 g di peperoni 400 g di miele

Filetto di maiale in salsa di vino e miele con spolverata di cacao

Portata principale facile 4 h 30 m 561 kcal

Ingredienti: 4 filetti di maiale 1 bottiglia di vino rosso nero d'avola 3 cucchiai di miele d'acacia 1 cavolfiore 500 g circa di pomodorini datterini 1...

Salsa di castagne al miele aromatico

Dessert facile 45 min 270 kcal

Ingredienti: 250 g Castagne lessate e pelate 50 g di miele di castagno 140 g di Zucchero ½ baccello di vaniglia Scorza di arancia sale

Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

Portata principale media 40 min 15 min

Ingredienti: per le crepe: 4 uova farina latte olio extravergine d'oliva per il ripieno: 250 gr di ricotta 150 gr di taleggio 150 gr di pecorino giglio sardo 4...

Brisèe alle mele e nocciole con salsa butterscotch

Dessert media 20 min 20 min

Ingredienti: 1 dose di pasta brisèe Io ne faccio una dose intera anche se per il dolce ne servirebbe mezza e la tengo in frigo o freezer, si sà mai che serva....