Carote viola con salsa di caprino e miele

Name: Carote viola con salsa di caprino e miele
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 carota viola piuttosto grande; 2 cucchiai di caprino fresco; 1 mazzetto di erba cipollina tritata; 1 cucchiaino di miele

Antipasto

facile

50 min

107 Kcal

Un'idea originale per portare in tavola un antipasto gustoso

Ingredienti

1 carota viola piuttosto grande
2 cucchiai di caprino fresco
1 mazzetto di erba cipollina tritata
1 cucchiaino di miele

Costo stimato: 0.73€ (0.73€/Porzioni)

Ricette simili

Crinkle cake caprino e miele, la gustosa torta salata vegetariana con la pasta fillo

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Pelare, lavare la carota e tagliarla a rondelle sottili. Mescolare con una forchetta il caprino con l'erba cipollina tritata, aggiungere un cucchiaino di miele e dividere l'impasto in due parti.
Una parte servirà a guarnire il piatto con una siringa o tasca da pasticcere, una parte invece andrà diluita con qualche cucchiaio di latte o latte di soia per formare la salsina.
Utilizzare il composto ottenuto per condire le carote. Facilissimo, buonissimo e di grande effetto!

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 107Kcal

Carboidrati: 8.2g
Lipidi: 5.6g
Grassi saturi: 3.8g
Proteine: 4.9g
Fibre: 1.2g
Zucchero: 7.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (90g)

Senza glutine

Vegetariano

Senza uova

Senza frutta a guscio

VVanigliazenzeroecannella

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

3.5/5, 4 voti 2 commenti

anonymous

27/06/2014

BLAAAAAAAAAA

abuso

anonymous

15/02/2014

Non l'ho ancora assaggiate in questo modo, ma certamente le farò al più presto..le credo eccellenti veramente

abuso