Ingredienti: 230 grammi di farina 50 gr di cacao amaro 2 vasetti di yogurt greco 150 grammi di zucchero 80 ml di olio 2 uova una bustina di lievito 4 cucchiai...
Ingredienti: 12 sfoglie di pasta 400 gr zucca cotta ( al forno o al vapore) 3 cucchiai di ricotta 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/2 lt di besciamella...
Ingredienti: 340 g di farina forte 100 g di latte 60 g di burro 2 uova medie 80 g zucchero 10 g di lievito di birra 5 g di sale buccia grattugiata di arancia e...
Ingredienti: 200 g biscotti secchi 100 g burro 200 g ricotta 200 g panna fresca 150 g cioccolato fondente 50 g cioccolato al latte 3 uova 50 g farina bianca 50...
Ingredienti: Per 4 persone: 300 g di zucca cruda mondata 400 g di patate da gnocchi 200 g di farina di semola più quella per la spianatoia un uovo sale Per la...
Ingredienti: PER UNA TORTA DA 22/24 CM. MOLTO ALTA: una base di pan di spagna sottile (ne tengo sempre uno in freezer tagliato in 3, si sà mai...) vanno...
Ingredienti: Per ogni fiore che vogliate riempire RIPIENO DI PANGRATTATO : mescolate insieme 1 cucchiaio di pangrattato( ho con la grattugia con i fori per...
Ingredienti: 500 g ricotta 4 uova (tuorli e chiare separati) 230 g zucchero semolato 150 g farina di nocciole 150 g pistacchi sgusciati 250 g di cioccolato...
Ingredienti: 150 gr di noci sgusciate 150 gr di farina di grano saraceno 150 gr di zucchero di canna 100 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci 2 uova la...
Ingredienti: 30 g funghi porcini secchi 160 g tonno sott'olio 1 spicchio aglio 150 g passata di pomodoro olio extravergine prezzemolo sale 500 g pasta fresca...
Ingredienti: 400 g di spaghetti alla chitarra 9/10 rositi della Sila di media grandezza 5/6 cucchiai di olio extravergine d'oliva 5/6 pomodorini mezza cipolla...
Ingredienti: 300 gr di carote pelate 3 uova 150 gr di mandorle pelate 150 gr di zucchero 150 gr di farina di cocco + qualche cucchiaio per decorazione 1 bustina...
Ingredienti: 800 gr farina 00 400 gr zucchero semolato 5 uova 100 gr burro 2 bustine lievito per dolci 1 bicchierino da caffè di cognac Scorza di un limone...
Ingredienti: 185 g farina 0 150 g farina integrale 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di cannella macinata 155 g zucchero di canna 250 ml di latticello 125 ml...
Ingredienti: 2 melanzane medie 250 gr di ricotta 5o gr di parmigiano grattugiato olio, pepe sale per grigliare le melanzane passata di pomodoro origano,...
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi freschi 250 g di riso per risotti 70 g di ricotta vaccina 1 scalogno Parmigiano grattugiato Olio Evo Polvere d'arancia Vino...
Ingredienti: 500g di ravioli ai funghi freschi 2 grappoli di pomodorini pachino 2 spicchi d aglio 1 mazzo di prezzemolo fresco sale pepe nero formaggio grattug
Ingredienti: Lievitino: 135 g di farina di forza 13 g di lievito di birra 75 g di acqua Impasto 400 g di farina di forza 75 g di zucchero 120 g ti latte tiepido...
Ingredienti: 100 g di ricotta 150 g di farina 100 g di zucchero 1 uovo sbattuto 4 mele grosse 1 bustina di lievito 1 cucchiaio di olio di semi buccia di limone...