Petitchef

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

Portata principale
4 porzioni
30 min
15 min
facile
65 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
500g di ravioli ai funghi freschi

2 grappoli di pomodorini pachino

2 spicchi d aglio

1 mazzo di prezzemolo fresco


pepe nero

formaggio grattug

Preparazione

  • Lavare e tagliare i pomodorini in 4 e tenere da parte.
  • Rosolare l'algio intero leggermente schiacciato con le mani in una padella con olio sufficiente, aggiungere i pomodorini e portare a cottura a fuoco medio per circa 15 minuti.
  • Aggiungere abbonandate prezzemolo tritato regolare di sale e pepe nero.
  • Cuocere la pasta in abbondante acqua salata con aggiunta di un cucchiaio di olio evo, per il tempo necessario, scolare al dente e saltare in padella con il pomodorini insaporendo il tutto con un pò di pepe appena macinato. Servire caldi con una spolverata di pepe nero.

Foto

Ravioloni ai Funghi con Pomodorini Pachino, foto 1Ravioloni ai Funghi con Pomodorini Pachino, foto 2

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 142g
Calorie: 65Kcal
  • Carboidrati: 1.8g
  • Lipidi: 3.4g
  • Grassi saturi: 0.9g
  • Proteine: 5.6g
  • Fibre: 2.7g
  • Zucchero: 0.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

22/02/2013

Buonissima

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