Ricette muffin al mascarpone

I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Muffin con albicocche e mascarpone

Dessert media 45 min 196 kcal

Ingredienti: 8 albicocche 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero 3 uova 190 gr d farina 1 cucchiaino di lievito 60 ml di latte

Muffin al mascarpone e cocco

Stuzzicherie facile 50 min 960 kcal

Ingredienti: 250 g di farina00 100 g di amido di mais 100 g di farina di cocco 280 g di zucchero 4 uova 1 bustina di lievito 250 g di mascarpone 120 g di latte...

Muffin al mascarpone

Snack facile 50 min 1052 kcal

Ingredienti: 300 g farina 0 150 g fecola di patate 100 g burro 250 g zucchero 3 uova 250 g mascarpone 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito per torte gocce...

Mascarpone:muffins,dolcetti con stampo al silicone di tutto un pò

Altro facile 1 h 15 m 866 kcal

Ingredienti: 300 g farina 150 g fecola 200 g zucchero 250 g mascarpone 3 uova medie 200 ml latte 100 g burro 1 bustina di lievito

Muffins al mascarpone, ciliegie e vaniglia

Dessert facile 50 min 559 kcal

Ingredienti: 4 uova fresche allevate all'aria aperta 200 g di zucchero semolato 1 baccello di vaniglia 200 g di mascarpone 325 g di farina 1 bustina di lievito...