Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

Ingredienti

• 250 g di ricotta
• 250 g di zucchero
• 250 g di farina
• 300 g di latte
• 70 g di cacao amaro
• 1 bustina di lievito vanigliato

Farcia:

• 250 g di mascarpone
• 200 g di nutella

Preparazione

• In una ciotola frullare la ricotta con lo zucchero, aggiungere la farina alternando con il latte, finire con cacao e lievito.
• Infornare a 170 g per 35 minuti.
  Fare raffreddare il dolce, tagliarlo a metà e farcirlo con la crema di mascarpone e nutella.
• Servire ben freddo

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