Petitchef

Ricette con cipolla e salame

23 ricette
Ricetta Torta salata con patate, scamorza e salame

Torta salata con patate, scamorza e salame

(9 voti), (3) , (259)
Portata principale facile 50 min 775 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...
Ricetta Salame con aceto e cipolla

Salame con aceto e cipolla

(4 voti), (4)
Portata principale facile 50 min 1003 kcal
Ingredienti: 12 fettine di salame fresco 2 cipolle grandi Olio ½ bicchiere di aceto di vino bianco Sale
Ricetta Insalata di mele cipolla e salame

Insalata di mele cipolla e salame

(9 voti), (50)
Antipasto facile 15 min 280 kcal
Ingredienti: 1 mela grossa non troppo matura; 150 gr di salame cacciatorino; 1 cipolla bianca media; 15 cetriolini sott'aceto; 2 cucchiai di aceto bianco; 3...
Ricetta Fagottini con zucchine, provola e salame

Fagottini con zucchine, provola e salame

(25 voti), (588)
Antipasto media 30 min 414 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 1 zucchina 1/2 cipolla provola salame sale q.b. pepe q.b. 1 uovo latte q.b.
Ricetta Salame con l'aceto

Salame con l'aceto

(5 voti), (3) , (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 salame nostrano morbido 3 cipolle medie 100 ml di aceto di vino rosso olio extra vergine di oliva polenta per accompagnare
Basta lacrime! 8 metodi infallibili per tagliare le cipolle

Basta lacrime! 8 metodi infallibili per tagliare le cipolle

(2 voti)

Tagliare le cipolle senza piangere: mito o realtà? Svela i segreti per una cucina senza lacrime e prepara piatti deliziosi senza fastidi.

Ricetta Risotto con pasta di salame e bonarda

Risotto con pasta di salame e bonarda

(5 voti), (7)
Portata principale facile 20 min 18 min
Ingredienti: 150 g di riso carnaroli 100 g di pasta di salame 1 bicchiere di Bonarda 1 foglia di alloro 1/2 cipolla brodo di carne 25 g di burro 25 g di olio...
Ricetta Risotto con pasta di salame (lombardia, primi)

Risotto con pasta di salame (lombardia,primi)

(1 voto), (1) , (3)
Portata principale facile 50 min 1029 kcal
Ingredienti: 9 pugni di riso 250 gr pasta di salame 1 cipolla dorata midollo o burro brodo di carne parmigiano grattuggiato
Ricetta Fagiolata di cannellini e pasta di salame

Fagiolata di cannellini e pasta di salame

(1 voto), (4)
Portata principale facile 45 min 50 kcal
Ingredienti: cipolla passata di pomodoro sale pepe olio salvia
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Ricetta Rape e cipolle ripiene

Rape e cipolle ripiene

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 cipolle dorate 4 rape bianche piccole 200 g di salsiccia oppure pasta di salame oppure civapcici o altra carne speziata. formaggio che fonda...
Ricetta Buffet salato per una festa di compleanno

Buffet salato per una festa di compleanno

(9 voti), (3)
Stuzzicherie facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito...
Bucce di cipolla: 4 modi per riciclarle senza gettarle nella spazzatura

Bucce di cipolla: 4 modi per riciclarle senza gettarle nella spazzatura

(2 voti)

D'ora in avanti potrete riutilizzare in cucina anche le bucce delle cipolle che consumate! Ecco quattro semplici metodi che vi aiuteranno a non sprecarle e ad usarle nuovamente in cucina e non solo.

Ricetta Fasoi in tecia, fagioli in pentola

Fasoi in tecia, fagioli in pentola

(7 voti), (3)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: fagioli i borlotti secchi vanno benissimo, in mancanza optate per quelli in scatola 2/3 pezzi di salame farina olio di oliva aglio cipolla sale...
Ricetta Fagioli con salsiccia alla bud spencer

Fagioli con salsiccia alla bud spencer

(3 voti), (1) , (9)
Portata principale facile 55 min 567 kcal
Ingredienti: 500 g di fagioli neri 500 g di salsiccia 350 g di passata di pomodoro coppa e salame tagliati a pezzetti olio extravergine di oliva 1 cipolla 1...
Ricetta Treccia di pizza alle verdure

Treccia di pizza alle verdure

(2 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la base : 500 gr di farina americana 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cubetto di...
Ricetta Grestel di patate

Grestel di patate

(62 voti), (8) , (131)
Portata principale media 50 min 25 min
Ingredienti: 600g di patate 1 grossa cipolla bianca 500 g di carne di manzo lesso avanzato olio, sale e pepe qb erba cipollina qb Facoltativo: luganega (tipica...
Ricetta Pasta al forno alla messinese

Pasta al forno alla messinese

(2 voti), (31)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di sedani rigati (o penne rigate) carne di manzo tritata salsa di pomodoro piselli salame prosciutto cotto salsa bechamelle mozzarella uova...
Ricetta Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

(1 voto), (10)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il ripieno: 2 Spicchi d' aglio Mezza cipolla 30 g Burro 30 g Lardo tritato 100 g Salame nostrano -100 g Pangrattato 1 Uovo 1 Dado per brodo 50...
Ricetta Pasticcio di tagliatelle paglia e fieno ai carciofi

Pasticcio di tagliatelle paglia e fieno ai carciofi

(1 voto), (160)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle paglia e fieno 1 Kg e 1/2 di cuori di carciofo 3 cucchiai di pecorino grattugiato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 2...
Ricetta Minestra logudorese di fave fresche

Minestra logudorese di fave fresche

(2 voti), (1) , (3)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Fave tenerissime e giovanissime aglio e cipolla lardo o pancetta salsiccia (salame sardo stagionato) salsa di pomodoro latte foglie di menta...
Ricetta Non le solite cosce di pollo!!

Non le solite cosce di pollo!!

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 o 4 cosce di pollo disossate salame fresco in una sola fetta una piccola cipolla poco olio d'oliva vino bianco 2 cucchiai di un trito dei vostri...
Ricetta Pasta n’caciata messinese di ferragosto

Pasta n’caciata messinese di ferragosto

Portata principale Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 400 gr di salsiccia sgranata 800 ml di passata di pomodoro 1 cipolla 4 uova (sode) 2 melanzane (grandi) 500 gr di rigatoni 200 gr di caciocavallo...
Ricetta Risotto ai 4 formaggi e trevigiano

Risotto ai 4 formaggi e trevigiano

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 180 g di riso vialone nano 1 radicchio trevigiano 50 g di taleggio 40 g di stracchino 40 g di primosale 40 g di parmigiano grattugiato 1 piccola...
Ricetta Pasta con sugo alla genovese

Pasta con sugo alla genovese

Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 400 g di penne o ziti parmigiano grattugiato sale Sugo: cipolle kg 500 500 g di spezzatino tenero di manzo 100 salame napoletano -1 carote una...
Ricetta Bisi (piselli) in tecia a modo mio

Bisi (piselli) in tecia a modo mio

Portata principale facile 30 min 235 kcal
Ingredienti: 800 g di piselli 2/3/4 fette di salame 1 cipolla 1 spicchio d'aglio affettato prezzemolo olio sale pepe



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