Risotto con pasta di salame e bonarda

Name: Risotto con pasta di salame e bonarda
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 150 g di riso carnaroli; 100 g di pasta di salame; 1 bicchiere di Bonarda; 1 foglia di alloro; 1/2 cipolla; brodo di carne; 25 g di burro; 25 g di olio extra vergine; Sale; parmigiano

Portata principale

facile

38 min

Un piatto molto buono ideale per gli ospiti di hosting.

Ingredienti