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Ricetta per polpette

295 ricette
Ricetta Polpette di tonno e ricotta

Polpette di tonno e ricotta

(41 voti), (8) , (422)
Antipasto facile 15 min 6 min
Ingredienti: 125 g di ricotta 150 g di tonno in scatola sgocciolato 1 uovo 2 cucchiai di parmiggiano grattuggiato 3 cucchiai di pan grattato per l'impasto 1 c...
Ricetta Polpette di melanzane siciliane al forno

Polpette di melanzane siciliane al forno

(39 voti), (3) , (302)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di melanzane; 60 gr di salame a fette spesse (andrà tagliato a cubetti); 100 gr di formaggio che fili; 2-3 uova; menta fresca; parmigiano qb; p...
Ricetta Polpette tonno e ricotta

Polpette tonno e ricotta

(29 voti), (415)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di tonno sott'olio 250 gr di ricotta 2 uova 4 filetti di acciughe sale q.b. pepe nero macinato q.b. prezzemolo tritato q.b. 15 capperi ...
Ricetta Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto

Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto

(26 voti), (279)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 1 uovo 80 g di pane grattugiato (+ un po' per impanare) Un ciuffo di prezzemolo Olio per friggere q.b....
Ricetta Polpette vegetariane di miglio al forno (gluten free)

Polpette vegetariane di miglio al forno (gluten free)

(26 voti), (2) , (24)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di miglio decorticato biologico 1 uovo + 1 tuorlo 500 ml di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di pangrattato glute...
Ricetta Polpette di polenta al formaggio

Polpette di polenta al formaggio

(26 voti), (3) , (230)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 g di polenta 1 mozzarella 1 uovo formaggio grana pangrattato sale pepe olio evo...
Ricetta Polpette di patate gustose

Polpette di patate gustose

(21 voti), (4) , (212)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: patate lessate prezzemolo olive denocciolate capperi una manciata di parmigiano grattugiato pangrattato olio per friggere sale qb...
Ricetta Polpette vegetariane di spinaci

Polpette vegetariane di spinaci

(20 voti), (3) , (326)
Portata principale media 40 min 10 min
Ingredienti: 500 gr spinaci freschi, 80 gr parmigiano reggiano, una noce di burro, pangrattato, q.b olio, sale e pepe...
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Ricetta Polpette di patate con capperi e olive

Polpette di patate con capperi e olive

(20 voti), (170)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: patate lessate prezzemolo olive denocciolate capperi una manciata di parmigiano grattugiato pangrattato olio per friggere sale qb...
Ricetta Polpette di melanzane light

Polpette di melanzane light

(19 voti), (127)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 2 melanzane medie; sale; pepe; olio evo; parmigiano grattuggiato; 5 - 6 fette di pancarrè; 1 uovo; menta; prezzemolo; asiago;...
Ricetta Polpette di patate e spinaci

Polpette di patate e spinaci

(17 voti), (225)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 2 patate grosse 250 grammi di spinaci surgelati 1 uovo noce moscata sale quanto basta pane grattugiato per la panatura...
Ricetta Polpette di tofu, mandorle e sesamo tostato

Polpette di tofu, mandorle e sesamo tostato

(17 voti), (228)
Antipasto facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1 panetto di tofu naturale 20 g di mandorle spellate salsa di soia sesamo bianco olio evo sale...
Ricetta Mini polpette del riciclo

Mini polpette del riciclo

(15 voti), (162)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 200 g pollo arrosto avanzato 80 g grana grattugiato 50 g pane (raffermo o pangrattato) 3 uova piccole Sale Pepe Noce moscata in polvere Una ma...
Ricetta Polpette di wurstel e zucchina

Polpette di wurstel e zucchina

(15 voti), (143)
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: 8 wurstel 1 uovo 6 fettine di pancarrè ( bagnate in due dita di latte) un ciuffetto di prezzemolo 1 zucchina grande parmigiano grattugiato pan grattat...
Ricetta Polpette di tonno rosso aromatizzate all'arancia

Polpette di tonno rosso aromatizzate all'arancia

(14 voti), (93)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 450 gr di tonno rosso fresco 1 uovo 2 piccole zucchine 3 cucchiai di grana grattugiato origano, timo e basilico fresco aneto essiccato (opzionale) sco...
Ricetta Polpette ripiene dal guscio croccante al sesamo

Polpette ripiene dal guscio croccante al sesamo

(12 voti), (2) , (111)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 gr di carne macinata mista 2 uova (io solo albume) pan grattato q.b. pecorino romano q.b. sale q.b. pepe q.b. 100 gr di mortadella 3 mozzarelle se...
Ricetta Polpette di merluzzo allo zafferano

Polpette di merluzzo allo zafferano

(12 voti), (1) , (69)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: 350gr di filetti di merluzzo 2 cipollotti 1 uovo 50gr di mollica di pane o pane grattato 1 cucchiaio di farina (per infarinare le polpette) 1/2 bicchi...
Ricetta Polpette di insalatone tonno fagioli e cipolla

Polpette di insalatone "tonno fagioli e cipolla"

(11 voti), (1) , (88)
Antipasto facile 25 min 556 kcal
Ingredienti: un insalatone tonno, fagioli e cipolle rosse passato al mixer e ridotto in crema un uovo due manciate di pangrattato 1 mozzarella sale qb pangrattato ...
Ricetta Polpette di pollo allo zenzero

Polpette di pollo allo zenzero

(11 voti), (3) , (130)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: Adoro le polpette, di carne,pesce o verdura sono tutte deliziose;queste che ho fatto ieri sono con la carne di pollo, sono davvero buonissime, accompa...
Ricetta Polpette di cernia

Polpette di cernia

(11 voti), (56)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di filetto di cernia, o altro pesce bianco a piacere 70 g di pane raffermo un mazzetto di prezzemolo la buccia grattugiata di un limone 4 cu...
Ricetta Polpette di polenta e taleggio

Polpette di polenta e taleggio

(11 voti), (2) , (109)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: 225 g di farina gialla per polenta precotta 700 ml di latte 125 g di taleggio 2 cipolle rosse di Tropea 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato ...
Ricetta Polpette tonno e ricotta

Polpette tonno e ricotta

(10 voti), (2) , (418)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di tonno sott'olio 75 g di ricotta fresca 2 cucchiai di parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 1 uovo pane grattugiato olio per frittu...
Ricetta Polpette di pollo e tacchino al limone

Polpette di pollo e tacchino al limone

(9 voti), (2) , (141)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 200 g macinato di pollo 200 g macinato di tacchino 1 uovo 2 cucchiai di crusca d'avena Prezzemolo e timo La scorza di un limone grattuggiata 1/2 dado ...
Ricetta Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta

Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta

(9 voti), (1) , (216)
Antipasto media 40 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 30 polpette 700 g di petto di pollo tritato 500 g di ricotta fresca 2 uova 2 cucchiai di origano 12/13 foglioline di menta pangr...


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