Polpette di carote vegetariane

Name: Polpette di carote vegetariane
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di carote lesse; 1 uovo; 50 g di parmigiano; sale; pane ammollato; pan grattato; provoletta asciutta per il ripieno

Stuzzicherie

facile

45 min

Una ricetta semplicissima per preparare sfiziose polpette di carote. Provate subito questo fantastico piatto vegetariano!

Ingredienti

200 g di carote lesse
1 uovo
50 g di parmigiano
sale
pane ammollato
pan grattato
provoletta asciutta per il ripieno