Ricetta per pennette

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Le pennette sono senz'altro, insieme agli spaghetti, la tipologia di pasta all'italiana maggiormente versatile ed adattabile ad ogni tipo di sughetto: con questa forma di pasta chiunque può sbizzarrirsi in cucina a preparare succosi e prelibati piatti, ogni giorno diversi! Alcuni consigli culinari? Le pennette sono ottime in bianco, con la panna - e magari prosciutto cotto o pancetta - e ben si prestano ad esser da principio a dei sughi in rosso. Un classico della tavola italiana sono le penne con pomodorini e basilico, oppure semplicemente in ragù: tipico piatto domenicale!

Ricetta Pennette salmone e vodka

Pennette salmone e vodka

Portata principale media 30 min 737 kcal
Ingredienti: 400gr. di pasta 30gr. di burro 2 cucchiai di erba cipollina tritata 200ml. di panna da cucina o fresca 100gr. di pomodori ciliegino 1 cucchiaio di...
Ricetta Pennette con zucchine e pancetta affumicata

Pennette con zucchine e pancetta affumicata

Portata principale facile 40 min 353 kcal
Ingredienti: 250 g di pennette integrali (oppure classiche) 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata 1 spicchio d'aglio olio Evo menta
Ricetta Pennette pancetta burro e grana

Pennette pancetta burro e grana

Portata principale facile 35 min 293 kcal
Ingredienti: pancetta a dadini burro olio extravergine d'oliva sale pennette rigate acqua grana grattugiato pepe
Ricetta Pennette speck funghi e pistacchi

Pennette speck funghi e pistacchi

Portata principale facile 45 min 604 kcal
Ingredienti: 320 g pennette o altra pasta corta 100 g speck a dadini 200 g funghi surgelati 2 cucchiai abbondanti pistacchio tritato 1 spicchio d'aglio sale...
Ricetta Pennette al forno con zucchine e besciamella

Pennette al forno con zucchine e besciamella

Portata principale facile 45 min 742 kcal
Ingredienti: 400 g di mezze penne 4 grosse zucchine 500 g di pomodori tondi uno spicchio d'aglio una piccola cipolla sale e pepe parmigiano grattugiato olio...
Ricetta Pennette cremose bresaola, curry e stracchino

Pennette cremose bresaola, curry e stracchino

Portata principale facile 35 min 736 kcal
Ingredienti: 200 g di pennette 80 g di bresaola 150 g di stracchino 1 spicchio d'aglio un po' grande curry q.b. un goccio di latte olio un mazzetto di rucola
Ricetta Pennette al coregone

Pennette al coregone

Portata principale media 45 min 25 min
Ingredienti: 350 gr di pasta 2 coregoni (o lavarelli) 200 gr pomodorini ciliegia 5 spicchi d’aglio rosso di Proceno (insomma niente aglio cinese!!) 1 mazzetto...
Ricetta Pennette con sugo di funghi e pancetta

Pennette con sugo di funghi e pancetta

Portata principale facile 1 ora 399 kcal
Ingredienti: 350 g di pennette 350 g di salsa di pomodoro 150 g di funghi champignon fraschi 50 g di pancetta 70 ml di panna da cucina 1 mazzolino di...
Ricetta Le pennette risottate, pomodorini, cozze e vongole

Le pennette risottate, pomodorini, cozze e vongole

Portata principale media 30 min 509 kcal
Ingredienti: 350gr di pennette rigate 500gr di vongole 500gr di cozze (pulite poi a frutto netto e conservando l’acqua) una decina di pomodorini ciliegini 3...
Ricetta Pennette integrali con carciofi e tonno

Pennette integrali con carciofi e tonno

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 200 gr pennette integrali 6 carciofi 1 scatoletta di tonno sott'olio di prima qualita' 1 patata media pasta gialla 1 cipolla (io con i carciofi...
Ricetta Pennette con surimi e pachino

Pennette con surimi e pachino

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: pennette; surimi; vino bianco; pomodorini pachino; trito di olio evo,aglio e prezzemolo; olio evo e sale.
Ricetta Pennette piselli e funghi e zafferano

Pennette piselli e funghi e zafferano

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: trito di mezza cipolla e 1 carota 1 dado senza glutammato alle verdure 150 gr piselli novelli congelati 100 gr funghi misti 100 ml di panna da...
Ricetta Pennette con minestra nera, lardo e pancetta

Pennette con minestra nera, lardo e pancetta

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pennette 350 g di minestra nera già pulita 150 g di lardo a cubetti 150 g di pancetta a cubetti olio e.v. di oliva 50 g di pecorino...
Ricetta Pennette ai pistacchi e olive nere

Pennette ai pistacchi e olive nere

Portata principale media 10 min 35 min
Ingredienti: 250 g di pasta 300 g di pistacchi 150 g di olive nere denocciolate 1 cipolla 2 cucchiai di panna 3 cucchiai di olio evo parmigiano sale
Ricetta Pennette con zafferano e pancetta

Pennette con zafferano e pancetta

Portata principale facile 35 min 687 kcal
Ingredienti: 500 g di pennette 300 ml di panna da cucina 100 g di pancetta a cubetti 1 bustina di zafferano 30 g di parmigiano grattugiato sale peperoncino