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Pennette con sugo di funghi e pancetta
Una vera delizia pronta nella 1, niente di tale, approfittate allora ne!!
Ingredienti
Numero di porzioni: 5
70 ml di panna da cucina
1 spicchio d'aglio, sale e olio
Preparazione
- Affettare i funghi e cuocerli soffiggendoli con l'aglio, il prezzemolo, il sale per circa 10 minuti.
- In un'altra padella, soffriggere la pancetta con il prezzemolo tritato ed in seguito unire con i funghi.
- Aggiungere la la salsa e far cuocere per 20 minuti.
- Mettere a scaldare una pentola d'acqua salata per la pasta.
- Terminati i 20 minuti, aggiungere la panna e far cuocere per 5 minuti.
- Cuocere la pasta e infine saltarla in padella con il sugo di funghi e pancetta prima di servirla in tavola.
Domande:
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