Ricetta per fusilli

Gli amanti della pasta sanno che i fusilli sono tra i formati di pasta che più si adattano a ricette gustose e sughi corposi. Prodotti in passato artigianalmente arrotolando la pasta attorno ad un ferro , oggi la produzione è soprattutto industriale. La particolare forma affusolata permette al condimento di "attaccarsi" alla pasta, raccogliendone tutto il gusto. Si gustano maggiormente con sughi cremosi, con la famosa "norma" siciliana ma sono ottimi anche accompagnati con verdure come zucchine o piselli oppure con un semplicissimo sugo fresco al basilico!Sono anche un'ottima base per le insalate di pasta estive.

Fusilli con sugo di chorizo

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Portata principale facile 5 min 35 min

Ingredienti: 300 gr di fusilli 125 gr di chorizo 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla 1/2 peperone 400 gr di polpa di pomodoro 5 cl di panna fresca prezzemolo (ci...

Fusilli broccoli e gorgonzola

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g fusilli (o altro) 500 g broccoli (pesati ancora da pulire) 150 g gorgonzola dolce Uno spicchio d'aglio 2 cucchiai d'olio e.v.o. Sale Pepe...

Fusilli con zucchine, salmone e pistacchi

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Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: 320 g di pasta 3 zucchine 120 g di salmone affumicato a fette una manciata abbondante di pistacchi 2 cucchiai di yogurt bianco Olio evo Uno sp...

Fusilli al prosciutto di parma, porto e patata viola

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Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: 200 gr di fusilli, 200 gr di prosciutto crudo di Parma macinato, 1 scalogno rosa, 1 bicchierino di porto, 1 cucchiaino di curcuma, 1 patata viola less...

Fusilli al farro con pompelmo rosa e salmone

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Portata principale media 20 min 13 min

Ingredienti: 400 g fusilli al farro, 150 g di salmone affumicato, 250 ml di panna fresca, 2 cipollotti bianchi, il succo di mezzo pompelmo rosa, q.b erba cipo...

Ricette con i Fusilli: tante idee semplici e gustose scelte per voi

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Abbiamo scelto per voi le migliori ricette che potete preparare con i fusilli. Tanti primi piatti facili e saporiti che da preparare in qualsiasi stagione dell'anno. Scopriteli con noi!

Fusilli salsiccia e carciofi

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Portata principale media 10 min 30 min

Ingredienti: 2 carciofi 140 gr. di fusilli 100 gr. di salsiccia 1 cipollotto latte vino bianco parmigiano pistilli di zafferano sale pepe prezzemolo ol...

Fusilli alla crema di zucca e salsiccia

(14 voti), (2) , (345)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 400 g di fusilli trafilati al bronzo (La Molisana) 300 g di zucca pulita 200 g di salsiccia Cipolla rossa 1 rametto di rosmarino Olio extra verg...

Fusilli al sugo con panna e salsiccia

(14 voti), (3) , (211)

Portata principale facile 35 min 6 min

Ingredienti: 500 g di fusilli freschi confezionati 3 salsicce (per me di Leonessa ) 400 g di passata pomodoro (Mutti ) 150 ml di panna da cucina Cipolla rossa ...

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Fusilli pomodoro, pesto e limone

(14 voti), (1) , (285)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 320 gr di fusilli 500 gr di pomodori maturi un pizzico di zucchero 20/25 foglie di basilico 30 gr di pecorino romano 2 spicchi d'aglio olio extr...

Fusilli con tonno e ricotta

(14 voti), (2) , (179)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 300 g di pasta corta 150 g di tonno all'olio di oliva 300 g di ricotta cipolla olio sale...

Fusilli al pesto di peperoni

(8 voti), (72)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 250 gr di FUSILLI DI KAMUT VERRIGNI 1 peperone giallo 1 peperone rosso uno spicchio di aglio foglie di basilico pinoli olio extravergine GUSTISOL...

Fusilli integrali con salsiccia, zafferano e ricotta salata

(6 voti), (1) , (318)

Portata principale facile 5 min 11 min

Ingredienti: fusilli integrali 200gr di salsiccia 25gr di burro 1 bustina di zafferano 1 tuorlo d'uovo pepe q.b. una confezione di panna da cucina rico...

Maccaruni a fusidrri(fusilli calabresi)

(6 voti), (1) , (55)

Portata principale Difficile 1 ora 1 ora

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone : per i fusilli: 150g di farina 00, 150g di farina di semola, 1 uovo, un pizzico di sale, acqua quanto basta. Attrezzatura: ...

Fusilli cime di rapa, salsiccia e noci

(6 voti), (1) , (73)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 400 gr. di fusilli 2 mazzi di cime di rapa due salsicce olio aglio 6 noci ...

Fusilli alla calabrese

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Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1) Per i fusilli : 400 g di farina 00 MOLINO CHIAVAZZA acqua un ferro da calza 2) Per il sugo : 500 g di bocconcini di carne di maiale 2 salsicc...

Fusilli broccoli e salsiccia

(4 voti), (1) , (49)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 350 g pasta corta(fusilli) 600 g broccoli(anche congelati) 2 salsicce vino bianco aglio cipolla sale peperoncino olio d' oliva...

Fusilli con broccoli, noci e ricotta

(3 voti), (1) , (20)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 350 g di fusilli corti 300 g di broccoli 150 g di ricotta 60 g di noci sgusciate in scaglie 30 cl di brodo vegetale 4 cucchiai di olio extra vergine ...

Fusilli alla crema di peperoni

(3 voti), (168)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 450 g di fusilli 2 peperoni gialli 5 o 6 pomodorini pachino 2 spicchi d’aglio 1 piccolo peperoncino 1 bicchiere di latte parmigiano acqua q.b. ...

Fusilli con alici piccanti e pangrattato

(2 voti), (173)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 200 g di fusilli 1 spicchio d'aglio prezzemolo 150 ml di brodo vegetale 4/5 filetti di alici in salsa piccante 2 cucchiai di olio extravergine ...

Fusilli con pesto di rucola e crescenza secondo

(2 voti), (27)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 320 grammi di fusilli (o pasta corta) pesto di rucola (vedi ricetta qui) 100 grammi di crescenza latte grana gratuggiato olio extravergine d’oliva....

Fusilli con crema di zucca e porri

(2 voti), (60)

Portata principale media 10 min 10 min

Ingredienti: 200 gr. di zucca 1 porro olio evo sale e pepe brodo vegetale 160 gr. di fusilli parmiggiano grattugiato timo...

Fusilli con zucchine, gamberetti e zenzero

(1 voto), (68)

Portata principale facile 20 min 8 min

Ingredienti: 180 gr fusilli 1 zucchina grande 1/4 di cipolla rossa 130 gr gamberetti decorticati (vanno bene anche i surgelati) Un pezzettino di radice di zen...

Fusilli alla nerano

(1 voto), (9)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 370 g di fusilli lunghi 600 g di zucchine provolone del Monaco grattugiato caciocavallo podolico grattugiato pecorino grattugiato 2 o 3 spicchi d...

Fusilli al granciporro su salsa di pane di cannavacciuolo

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: un granciporro surgelato 180 g di pasta lunga a scelta uno spicchio d'aglio qualche foglia di basilico fresco una decina di pomodorini pachino un...

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