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Fusilli alla crema di prosciutto cotto e piselli

Un gustoso piatto per il pranzo di tutti i giorni, un'idea da tenere sempre a portata du mano!

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
media
670 Kcal
Fusilli alla crema di prosciutto cotto e piselli
  • (4/5 - 19 voti)
  • 223
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Ingredienti

2
Costo stimato: 3.28€ (1.64€/Porzioni)

Preparazione

  • Tritate la cipolla e fatela soffriggere in un cucchiaio di olio.
  • Aggiungete i piselli e fateli insaporire per un minuto, poi aggiungete il brodo vegetale e fate cuocere a fuoco basso per quindici minuti (ad alcuni minuti dalla fine aggiungete del pepe).
  • Sminuzzate il prosciutto cotto.
    Con l'aiuto di un miniprimer frullatelo insieme al formaggio, aggiungendo un po' di latte per rendere fluido il composto.
  • Versate la crema di prosciutto nei piselli e fateli insaporire insieme.
  • Cuocete la pasta, unitela al composto e fate saltare il tutto.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 669Kcal
  • Carboidrati: 70.3g
  • Lipidi: 22.9g
  • Grassi saturi: 9.3g
  • Proteine: 40.6g
  • Fibre: 6.5g
  • Zucchero: 6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (330g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio


Daniela Vietri Daniela Vietri

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