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Ricetta con ricotta salata
72 ricette (25 voti), (151)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 320 g di Lorighittas 50 g di ricotta salata dura un peperone rosso 300 g di salsiccia 250 ml di passata di pomodoro uno scalogno olio extravergi...
(19 voti), (1) , (181)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 320 gr di vermicelli 400 gr di porcini 100 gr di ricotta salata grattugiata 1 bustina di zafferano 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1/2 bicch...
(19 voti), (1) , (116)
Portata principale media 1 ora 5 min
Ingredienti: Per la pasta fresca... 150 g. di farina 00 60 g. di zucca cotta al vapore 1 uovo e pizzico di sale Per il ripieno... 300 g. di zucca cotta al vapore 6...
(8 voti), (16)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di paccheri di Gragnano 200 g di pomodorini pachino o butterino sardo un mazzetto di rucola ricotta salata olio extra-vergine sale 1 spicchio d...
(7 voti), (2) , (190)
Portata principale facile 45 min 310 kcal
Ingredienti: 150 g di farfalle 1 avocado ben maturo 15 circa pomodorini ciliegini e datterini 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di peperoncino 6/7 foglie di basil...
(4 voti)
Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta . In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate
(6 voti), (1) , (248)
Portata principale facile 5 min 11 min
Ingredienti: fusilli integrali 200gr di salsiccia 25gr di burro 1 bustina di zafferano 1 tuorlo d'uovo pepe q.b. una confezione di panna da cucina rico...
(2 voti), (20)
Stuzzicherie facile 25 min 15 min
Ingredienti: un pezzo di ricotta salata stagionata sarda 1 uovo sale pan grattato farina gialla olio di semi di mais...
(31 voti), (131)
Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: 320 gr di vermicelli (o bucatini) 1 melanzana tonda 1 bustina di zafferano 50 gr di ricotta salata 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo tritato o...
(26 voti), (1) , (104)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: spaghetti, 200 g peperoni di colore diverso, 2 di media grandezza patate, 2 grandi olio e.v.o. sale e pepe mezza cipolla prezzemolo ricotta salata q.b...
(5 voti), (46)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 gr di mezze maniche 5/6 zucchine romanesche piccole 2 cipolline fresche basilico curry scaglie di ricotta salata sale olio extravergine di oliva...
(29 voti), (1 commento)
Viaggio nella cucina natalizia del Molise.
(1 voto), (16)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 350 g di orecchiette 2 zucchine 1 bicchiere di vino 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado vegetale abbondante prezzemolo ricotta salata grattug olio...
(3 voti), (53)
Portata principale facile 55 min 456 kcal
Ingredienti: 600 g farfalle 2 zucchine grosse 1 spicchio d'aglio menta ricotta salata 3 mozzarelle sale olio extra vergine d'oliva...
(3 voti), (9)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g di paccheri di Gragnano 10 pomodorini ciliegia 4-5 pomodori secchi 1 cipolla rossa piccola 50 g di pistacchi ricotta salata grattugiata a piace...
(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g radiatori n. 87 Pasta Garofalo 3 pomodori freschi cipollotti freschi ricotta salata olio evo, sale...
(1 voto), (4)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: melanzane polplpa di pomodoro basilico olio pasta 800 g ricotta salata...
(1 voto), (8)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 400 g di pasta corta 1 melanzana 250 g di pomodorini ricotta salata sale pepe olio...
(1 voto), (12)
Altro facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 400gr pomodori ramati da sugo 60gr olive taggiasche snocciolate 40gr ricotta salata grattuggiata (o provolone o pecorino dolc...
(1 voto), (1) , (56)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: spaghettoni olio evo di prima qualità zucchine fresche ricotta salata morbida...
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 100 g di fagioli secchi 2 foglie di alloro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 70 g di pancetta tesa da agricoltura bio 1/2 bicchiere di vino bianco secco...
Portata principale facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 4 uova grandi 1 grossa cipolla bianca...anche 2 se volete :P -1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di ricotta salata dura grattuggiata pepe...
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: pasta, preferibilmente lunga olio extravergine d'oliva di ottima qualità q.b. 2-3 zucchine di piccola dimensione ricotta salata q.b. sale e pepe q.b....
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 400 g di malloreddus 150 g di ricotta salata stagionata 1/2 bustina di zafferano qualche cucchiaio di latte sale pepe timo...
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di orecchiette integrali fresche o altro formato di pasta fresca corta 3 g zucchine piccoline 50 g di pancetta tesa 40 g di ricotta salata olio...
(23 voti), (205)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pacco di FUSILLI 2 melanzane viola 1 lattina pomodoro a pezzetti 1 barattolo di pesto di pomodori secchi 12 bicchiere Olio Extravergine d'oliva ...
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