Frittata di cipolle, ricotta salata e prezzemolo

Ingredienti

• 4 uova grandi
• 1 grossa cipolla bianca...anche 2 se volete :P
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• 2 cucchiai di ricotta salata dura grattuggiata
• pepe
• sale
• una noce di burro