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Ricetta con olive e rapa

40 ricette
Ricetta Orecchiette alle cime di rape

Orecchiette alle cime di rape

(50 voti), (6) , (263)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 gr. di cime di rape (già pulite) 500 gr. di orecchiette fresche (per la ricetta, guardate qui) 4 filetti di acciughe 2 spicchi d’aglio olio extrav...
Ricetta Rape stufate e baccalà

Rape stufate e baccalà

(4 voti), (41)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 2 kg di rape 800 g di baccalà già tenuto a bagno 80 g di olio extra vergine di oliva 4 spicchi di aglio 2 foglie di alloro 400 g di pomodori Sal...
Ricetta Rape e pere: che bontà

Rape e pere: che bontà

(2 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: olio d’oliva 1 cipolla tagliata finemente 2 rape medio/grandi pelate e tagliate a cubetti 3 ecodosi di brodo vegetale 2 pere belle mature prezzemolo ...
Ricetta Rape stufate con pane fritto ...nostalgia

Rape stufate con pane fritto ...nostalgia

(2 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di rape lesse 100 g di frisa olio extravergine di oliva aglio peperoncino alloro...
Ricetta Rape fritte

Rape fritte

(1 voto), (3)
Contorni facile 15 min 5 min
Ingredienti: Cime di Rape olio d'Oliva q.b. sale q.b....
Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

(7 voti)

Siete soliti organizzare aperitivi a casa con gli amici? Sicuramente questa selezione di ricette può tornarvi utile in qualsiasi momento!

Ricetta Crema di cavolo rapa ...per mettere radici

Crema di cavolo rapa ...per mettere radici

(10 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 300 g di cavolo rapa 1 scalogno 1 patata olio extravergine di oliva semi di cumino prezzemolo per guarnire sale...
Ricetta Crema di zucca con purea di rapa rossa e chips di rapano nero

Crema di zucca con purea di rapa rossa e chips di rapano nero

(8 voti), (78)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: Per la crema di zucca: 500 g zucca Delica 3 patate medie 1/2 cipolla dorata 500 ml latte 1/2 cubetto di dado vegetale olio extra vergine di oliva sale...
Ricetta Vellutata di cavolo rapa con mentuccia e pecorino

Vellutata di cavolo rapa con mentuccia e pecorino

(8 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 cavolo rapa 1 spicchio d'aglio un peperoncino olio extravergine di oliva mentuccia fresca o essiccata 3-4 cucchiai di pecorino a porzione brodo veg...
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Ricetta Contorno di carote e rape bianche

Contorno di carote e rape bianche

(6 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 rape bianche 4 carote olio extravergone di oliva salsa di soia sale, pepe e prezzemolo...
Ricetta Riso venere al melograno su vellutata di rapa viola

Riso venere al melograno su vellutata di rapa viola

(4 voti), (13)
Portata principale facile 35 min 40 min
Ingredienti: Per il riso: 150 g di Riso Venere 1 melograno 20 g di parmigiano Per la vellutata: 1/2 scalogno 3 rape olio extravergine di oliva q.b. sale, pepe...
Ricetta Spezzatino di cervo all'arancia con patate, rape e porcini

Spezzatino di cervo all'arancia con patate, rape e porcini

(3 voti), (1) , (26)
Portata principale media 12 ore 2 ore
Ingredienti: 750 ml di vino rosso 600 g di patate 500 g di carne di cervo 400 g di rape 160 g di funghi porcini mondati (io ho usato quelli surgelati) 25 ml d...
Ricetta Crumble di topinambur e cavolo rapa alle nocciole

Crumble di topinambur e cavolo rapa alle nocciole

(2 voti), (10)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 500 g di topinambur 2 cavoli rapa piccoli olio extravergine di oliva 1 scalogno brodo vegetale qb sale 100 g di pancetta affumicata a cubetti 7...
Ricetta Pizza ripiena con rape e salsiccia

Pizza ripiena con rape e salsiccia

(2 voti), (1) , (2)
Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per una teglia della grandezza del forno: 700 g di farina 30 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 25 g di sale 25 g di olio extravergine di ...
Ricetta Zuppa di cavolo rapa con coriandolo e prosciutto

Zuppa di cavolo rapa con coriandolo e prosciutto

(1 voto), (1) , (1)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: sedano 30 g cipolla 30 g prosciutto crudo 50 g olio extravergine di oliva 1 cucchiaio cavolo rapa 450 g patate calabresi 450 g coriandolo 10 g...
Ricetta Pizza con le rape stufate

Pizza con le rape stufate

Altro media 4 ore 20 min
Ingredienti: 400 gr farina 0 100 gr semola 12 gr di sale 1/2 lievito di birra Ingredienti per la farcitura: passata di pomodoro (q.b.) sale (q.b.) pep...
Ricetta Risotto con rape e cavolfiore

Risotto con rape e cavolfiore

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350 g di riso Rape un bel mazzo 1 cavolfiore piccolo Brodo vegetale q.b. Olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio Peperoncino q.b. Sale ...
Ricetta Carote e rape golden al kefir e cumino

Carote e rape golden al kefir e cumino

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Carote mignon Rape golden brodo vegetale olio extravergine di oliva 1 scalogno cumino a piacere 1 bicchiere scarso di kefir...
Ricetta Zuppa di baccalà con lenticchie e cime ri rapa.

Zuppa di baccalà con lenticchie e cime ri rapa.

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 600 g di baccalà ammollato tagliato in 12 pezzi 16 cimolini di rapa 3 dl di fumetto di pesce 1\2 bicchiere di vino 2 cucchiai di scalogno, sedano e c...
Ricetta Filetti di triglia con le rape

Filetti di triglia con le rape

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 16 filetti di triglia di scoglio 600 gr di rape lessate e strizzate 6 spicchi di aglio farina q.b. vino bianco olio extravergine di oliva...
Ricetta Triangoli di sfoglia con cavolo rapa al miele e formaggio

Triangoli di sfoglia con cavolo rapa al miele e formaggio

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cavolo rapa 1/2 limone confit al miele 1 cucchiaio di miele millefiori foglie di sedano freschissime formaggio grana o pe...
Ricetta Torta salata rapa bianca e salsiccia

Torta salata rapa bianca e salsiccia

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 dose di pasta al vino bimby 2-3 rape bianche 1-2 salsicce olio extra vergine di oliva 1 spicchio di aglio...
Ricetta Rape e patate

Rape e patate

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Rape Patate Alici Peperoncino q.b. Olio d'oliva Aglio Sale q.b....
Ricetta Rape lessate al micro

Rape lessate al micro

Antipasto facile 15 min 8 min
Ingredienti: Rape Olio d'oliva Limone sale...
Ricetta Fileja con cime di rape

Fileja con cime di rape

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina di grano duro di acqua Per condire: un mazzo di cime di rape sale olio extra vergine d'oliva pecorino romano grattugiato...


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