Ingredienti: 4 albumi 140 g di zucchero semolato due pizzichi di cremortartaro, o in alternativa 5 gocce di succo di limone per la crema magica 120 g di latte...
Ingredienti: 75 g di cioccolato fondente 100 g di mascarpone 1 un tuorlo d?uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 nocciole ricoperte di cioccolato ½ bicchierino di...
Ingredienti: 250 g di castagne glassate panettoni Loison 0,5 l di latte 4 tuorli d'uovo Zucchero 125g 50 g di farina Cioccolato al latte 60g Venchi top 100g...
Ingredienti: 400 g di pomodori rossi maturi Cipolla bianca Un grande cetriolo Un cucchiaio di olio extra vergine di oliva 250 ml di brodo o acqua Panna acida,...
Ingredienti: Ingredienti per la pasta biscotto: 3 uova Zucchero 115g Farina 115g 00 Molino Spadoni 1/2 cucchiaino di zucchero vaniglinato 3 cucchiai di acqua...
Ingredienti: 300 g di farina mezzo cucchiaino di lievito per dolci 20 cl di latte 2 uova 120 g di zucchero 125 g di burro Crema di pesche, cacao e amaretti...
Ingredienti: in base : biscotti pavesini per la bagna: latte e orzo dolcificare a piacere per la crema: cereali soffiati croccanti wafer alla vaniglia nutella...
Ingredienti: 300 gr farina 80 gr di zucchero 75 gr di burro 1 uovo 1 scorza di arancia grattuggiata Mezza bustina di lievito Intanto preparare la crema: 250 gr...
Ingredienti: Crema al limone: 5 dl di panna fresca 100 g di zucchero 1 dl di succo di limone fresco Macedonia di arance e kiwi: il succo di 1 limone 100 g di...
Ingredienti: 500 gr.cannelloni sugo di pomodoro fresco o pelato Per il ripieno: 500 gr macinato magro di vitello 300 gr ricotta mista 6/7 carciofi medi olio...
Ingredienti: I 4 soli di Capri della Fabbrica della Pasta di Gragnano 2 Peperoni gialli 1 Cucchiaio di Panna da cucina Curry Prezzemolo Cipolla Olio...
Ingredienti: per la frolla ai pistacchi : 170 g farina 00 50 g pistacchi sgusciati e sbucciati 100 g burro 2 tuorli 70 g zucchero per la crema di ricotta : 250...
Ingredienti: 70 g di cioccolato bianco 100 g di mascarpone 1 tuorlo 2 cucchiai rasi di zucchero 2 cucchiai di acqua bollente mescolata ad un pizzico di caffè...
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 4 uova un pizzico di sale scorza grattuggiata di arancia cacao in polvere vaniglia un bicchiere di olio mezzo...
Ingredienti: 800 g di zucca già mondata 1 patata media 1 porro 1 foglia di alloro olio extravergine di oliva, sale, pepe, noce moscata un poco di panna fresca...
Ingredienti: per i bignè: 50 g di farina 00 50 g di burro 75 g di acqua 2 uova 1 pizzico di sale per la crema di salmone 125 g di filetto di salmone 80 g di...
Ingredienti: 1 confezione di lasagne fresche 300 g di carciofi al netto 170 g di crescenza 150 g di toma 100 g di latte 50 g di pecorino 50 g di noci 100 g di...