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Ricetta con finocchio

522 ricette

E' un ortaggio a basso contenuto calorico, ricco d' acqua che contiene potassio, vitamina C, acido folico, magnesio e calcio.

Ricetta Couscous con finocchi, pomodorini cilegia e olive nere per metti un finocchio a cena

Couscous con finocchi, pomodorini cilegia e olive nere per "metti un finocchio a cena"

(2 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: couscous 280 gr finocchi medi 2 pomodorini ciliegia 10 olive nere piccole 20 cipolla rossa di tropea 1 brodo vegetale 400 ml olio extravergine di o...
Ricetta Metti un finocchio a cena i finocchi gratinati

Metti un finocchio a cena i finocchi gratinati

(1 voto), (9)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 o 5 finocchi latte qb farina per addensare qb noce moscata grana padano grattugiato fettine di provola dolce sale pepe nero pane grattato olio evo...
Ricetta Crema di finocchi con carciofi croccanti

Crema di finocchi con carciofi croccanti

(45 voti), (10) , (680)
Antipasto facile 45 min 20 min
Ingredienti: 500 gr. di finocchi 1 patata 2 carciofi 1 foglia di alloro 100 gr. di farina di grano duro Olio EVO q.b. Olio di semi q.b. Sale Pepe q.b....
Ricetta Carpaccio di finocchi e arance

Carpaccio di finocchi e arance

(25 voti), (305)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 2 finocchi 2 arance una manciata di semi misti tostati 4 cucchiai di olio evo il succo di mezzo limone sale, pepe...
Ricetta Insalata rustica con finocchi, pere, camembert, noci all'aceto balsamico

Insalata rustica con finocchi, pere, camembert, noci all'aceto balsamico

(23 voti), (1) , (141)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 pera matura 25 gr noci pulite senza guscio 1 cucchiaio di aceto balsamico 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 fetta di camembert pe...
Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio

Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio

(27 voti)

Cosa preparare con i finocchi? In questo articolo troverete una ricca selezione di ricette a base di questo squisito ortaggio. Scopritele con noi!

Ricetta Finocchi alla besciamella gratinati

Finocchi alla besciamella gratinati

(23 voti), (2) , (173)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 finocchi 100 g di scamorza 50 g di parmigiano grattugiato sale besciamella...
Ricetta Risotto al finocchio

Risotto al finocchio

(22 voti), (3) , (170)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1/2 cipolla olio extravergine 1 finocchio vino bianco per sfumare 500 g riso carnaroli brodo parmigiano 2/3 cucchiai di panna 100 g formaggio...
Ricetta Finocchi in salsa verde grokkante

Finocchi in salsa verde grokkante

(21 voti), (1) , (117)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 2 finocchi mollica di pane raffermo circa 30 g 4-5 olive verdi un mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 2 tuorli sodi una spruzzata di aceto 2 cuc...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Finocchi al gratin con gorgonzola

Finocchi al gratin con gorgonzola

(20 voti), (5) , (214)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 finocchi tondi 200 g di gorgonzola 40 g di burro un cucchiaio di olio parmigiano abbondante 2 cucchiai di pangrattato mezzo bicchiere di lat...
Ricetta Vellutata di finocchi e verza con pane e noci

Vellutata di finocchi e verza con pane e noci

(17 voti), (259)
Portata principale facile 70 min 1 ora
Ingredienti: 600 g di verza 2 porri 1 patata 1 finocchio lesso 1,5 lt d'acqua 6 noci 2 fettine di pane Olio EVO q.b. Sale q.b....
Ricetta Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

(17 voti), (280)
Antipasto Difficile 30 min 10 min
Ingredienti: 520 g Tonno Fresco 1 Avocado Maturo 80 g Pane Casareccio 2 Finocchi 1 mazzetto Aneto 1 Limone 15 g Salsa di Soia 80 g Olio d?Oliva Extra Vergin...
Ricetta Salmone al vapore in crosta di mandorle e salsa di finocchi

Salmone al vapore in crosta di mandorle e salsa di finocchi

(16 voti), (2) , (399)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 400 gr. di filetto di salmone 1 finocchio 50 ml. di vino bianco 50 gr. di mandorle 1 anice stellato 2 fettine di scorza di arancia un ciuffo di ...
Ricetta Tortino di finocchi con gambero rosso e salsa all? avocado

Tortino di finocchi con gambero rosso e salsa all? avocado

(13 voti), (3) , (72)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 12 Gamberi 2 Finocchi 1 Uovo 2 cucchiai Farina 2 cucchiai Panna 2 Avocado 1/2 Limone q.b Zucchero q.b Sale q.b Olio d?Oliva Extra Vergine...
Ricetta Zuppa cicoria e finocchi

Zuppa cicoria e finocchi

(7 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Cicoria finocchi cipolla olio e sale...
Ricetta Paccheri salmone, finocchio e olive taggiasche

Paccheri salmone, finocchio e olive taggiasche

(6 voti), (382)
Portata principale facile 30 min 14 min
Ingredienti: 100 gr di salmone affumicato 1 finocchio piccolo 80 gr di olive Taggiasche Carli cipolla rossa q.b. olio evo sale pepe nero prezz...
Ricetta Torta di finocchi

Torta di finocchi

(6 voti), (1) , (64)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 2 finocchi 50 g di pancetta affumicata 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva brodo vegetale ...
Ricetta Insalata di arance con finocchi e zenzero

Insalata di arance con finocchi e zenzero

(5 voti), (1) , (21)
Contorni facile 20 min
Ingredienti: 4 arance un piccolo finocchio un pezzetto di zenzero fresco olio extravergine di oliva sale qualche foglia di songino...
Ricetta Patate, zucca e finocchi al forno

Patate, zucca e finocchi al forno

(5 voti), (1) , (19)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 100 g di zucca pulita 100 g di finocchi puliti 200 g di patate aglio cipolla rosmarino insaporitore Ariosto per patate fritte e arrosto 1 cucchiaio d...
Ricetta Risotto ai finocchi ed albicocche secche

Risotto ai finocchi ed albicocche secche

(5 voti), (20)
Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: 530g riso vialone nano novello 560g finocchi 55g albicocche secche 45g caciotta capra morbida semi di finocchio burro olio evo vino bianco 2 d...
Ricetta Finocchi gratinati con besciamella

Finocchi gratinati con besciamella

(4 voti), (72)
Altro facile 10 min 35 min
Ingredienti: 4 finocchi 500 g di besciamella light 50 g di parmigiano grattugiato 100 g di emmental...
Ricetta Finocchi al latte in pentola a pressione

Finocchi al latte in pentola a pressione

(4 voti), (4) , (73)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 2 piccoli o un grande Finocchio, affettato 1 Cucchiaio Farina 25 g Burro 500 ml Latte Sale Noce moscata...
Ricetta Delicatissime linguine finocchi e yogurt

Delicatissime linguine finocchi e yogurt

(4 voti), (46)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Linguine 160 g finocchi 180 g yogurt bianco magro 1 vasetto 1\2 dado vegetale olio 3 cucchiai aglio 1 spicchio sale grosso, sale fino pepe bia...
Ricetta Arrosto di coppa al latte con finocchi e noci (light)

Arrosto di coppa al latte con finocchi e noci (light)

(3 voti), (163)
Portata principale media 15 min 2 ore
Ingredienti: 1 pezzo coppa di maiale (di circa 750 gr) 4 finocchi 40 gr burro 1 lt latte Noci (sgusciate a piacere) 3 spicchi di aglio Farina Sale Pepe No...
Ricetta Sogliola al vapore profumata alle erbe aromatiche, con insalatina di finocchi arancia e senape

Sogliola al vapore profumata alle erbe aromatiche, con insalatina di finocchi arancia e senape

(3 voti), (50)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 3 sogliole (una a testa è sufficiente!) 3 rametti di rosmarino, origano e timo freschi Sale q.b. 3 finocchi 1 arancia 2 cucchiaini di senape Sale aran...


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