Ricetta con datteri

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Consumati soprattutto durante le feste di Natale, ma diffusi ormai tutto l'anno, i datteri sono frutti dolcissimi provenienti dal Medio Oriente e dalle regioni settentrionali dell'Africa, caratterizzati da una notevole quantità di fibre. Secchi, morbidi o semisecchi, essi possono essere impiegati sia per piatti salati che per piatti dolci, o semplicemente consumati da soli. Particolarmente gustosa si rivela, per esempio, l'anatra all'orientale con funghi e datteri. Chi preferisce qualcosa di più zuccherino, invece, può optare per una macedonia di datteri, pere e mele, conditi con zucchero e succo di limone. Decisamente piacevole, infine, risulta il dattero fantasia, ripieno di noci e fritto nel miele.

Ricetta Snickers vegani e senza glutine

Snickers vegani e senza glutine

Snack facile 2 h 15 m 521 kcal
Ingredienti: Per il "caramello" : 150 gr di datteri snocciolati 1 cucchiaio di burro di arachidi 1 cucchiaio di latte di latte vegetale (Noi abbiamo usato latte...
Ricetta Cheesecake vegana

Cheesecake vegana

Dessert facile 30 min 675 kcal
Ingredienti: 200 gr di anacardi (né tostati né salati) 200 gr di mandorle 150 gr di datteri snocciolati 200 ml di crema di cocco 1 cucchiaio di olio di cocco 3...
Ricetta Biscotti all'avena e datteri

Biscotti all'avena e datteri

Dessert media 35 min 599 kcal
Ingredienti: 225 gr farina 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 gr burro 1 uovo leggermente sbattuto 200 gr zucchero 75 gr di fiocchi d'avena 50 gr di...
Ricetta Plumcake ai datteri

Plumcake ai datteri

Dessert facile 1 h 20 m 727 kcal
Ingredienti: una busta di datteri Noberasco 250 g di acqua 1 cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 g di farina 125 g di burro 150 g di zucchero di canna 100 g...
Ricetta Datteri al gorgonzola

Datteri al gorgonzola

Stuzzicherie facile 45 min 152 kcal
Ingredienti: 150 g di gorgonzola fiordilatte 2 cucchiaini di yogurt bianco datteri noci
Ricetta Pane alle noci e datteri - ricetta facile -

Pane alle noci e datteri - ricetta facile -

Antipasto media 20 min 50 min
Ingredienti: Per uno stampo di medie dimensioni: 250 g di farina 100 g di burro 100 g di miele 30 g di zucchero 1 dl di latte 2 uova un cucchiaio raso di...
Ricetta Riso con pollo e datteri

Riso con pollo e datteri

Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 300 g di riso parboiled 1 pollo da 1 kg già tagliato a pezzi 200 g di datteri Noberasco 50 g di mandorle già pelate 300 g di pomodorini 1/2...
Ricetta Cantucci datteri e cioccolato di ernst knam

Cantucci datteri e cioccolato di ernst knam

Altro facile 55 min 473 kcal
Ingredienti: 2 uova grandi 230 g zucchero semolato 300 g farina 00 100 g datteri snocciolati 70 g cioccolato fondente 1 cucchiaino abbondante di cannella 30 ml...
Ricetta Gilaggi: torta di datteri e noci

Gilaggi: torta di datteri e noci

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 200 gr datteri snocciolati 125 gr semolino 125 gr farina 00 125 gr burro 70 gr zucchero semolato 60 gr gherigli noci spezzettati 60 gr miele semi...
Ricetta Biscotti ai datteri

Biscotti ai datteri

Altro facile 55 min 778 kcal
Ingredienti: 250 g farina 160 g burro 160 g datteri 130 g zucchero di canna 1 uovo vaniglia semi di sesamo sale