Antipasto di datteri e patè e pomodori secchi con mousse di tonno e tabasco

Name: Antipasto di datteri e patè e pomodori secchi con mousse di tonno e tabasco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: datteri; patè di maiale; pomodori secchi; mascarpone; tonno in scatola; paprika; tabasco; sale

Antipasto

8 porzioni

15 min

facile

Antipasto di datteri e patè e pomodori secchi con mousse di tonno e tabasco

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Ingredienti

Per il primo antipasto:

datteri
patè di maiale

per il secondo antipasto:

pomodori secchi
mascarpone
tonno in scatola
paprika
tabasco
sale

Preparazione

Per il primo antipasto:
Snocciolare i datteri e riempire i datteri con il patè.
Mettere i pomodori in acqua calda a rinvenire per circa 10 minuti. Scolarli ed asciugarli molto bene. Nel frattempo mescolate il mascarpone con il tonno sgocciolato, abbondante paprika e tabasco. Assaggiare e aggiustare di sale. Riempire i pomodori con la mousse (io ho usato una sac a poche, ma con due cucchiaini ce la fate lo stesso benissimo).

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