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Ricetta con cipolla e peperoni

364 ricette
Ricetta Coniglio in fricassea a modo mio, con verdure ed erbe aromatiche

Coniglio in fricassea a modo mio, con verdure ed erbe aromatiche

(8 voti), (213)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 1/2 kg di coniglio disossato 1 cipolla bionda (piccola) 1 spicchio d'aglio 7 pomodori datterini (7-8) 1 carota (di grandezza media) 1 zucchina (p...
Ricetta Cous cous con verdure e gamberoni al curry

Cous cous con verdure e gamberoni al curry

(8 voti), (28)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) 350 g di cous cous precotto a grana media 12-15 gamberoni 3 carote 2 zucchine 1 peperone 200 g di fagiolini 1 cipolla bianca 1 tazza abbondante di...
Ricetta Peperonata di tofu

Peperonata di tofu

(7 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Una confezione di tofu 3 peperoni rossi Un barattolo di Pomodorini di collina Mutti Basilico e prezzemolo 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio...
Ricetta Salsa di pomodoro verdi..

Salsa di pomodoro verdi..

(7 voti), (1) , (5)
Altro facile 2 ore 6 min
Ingredienti: 1,5 kg cipolle 1,5 kg pomodori verdi 1,5 kg peperoni verdi o misti aceto bianco 1 litro 400 g zucchero 150 g sale fino olio di semi...
Ricetta Burghul con verdure e tante scuse per la latitanza...

Burghul con verdure e tante scuse per la latitanza...

(7 voti), (1) , (5)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g di burghul 2 carote 2 zucchine medie 1 melanzana tonda 1 peperone 1/2 cipolla Olio extravergine di oliva Sale...
Ricetta Ratatouille a modo mio

Ratatouille a modo mio

(6 voti), (44)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 grossa cipolla di Tropea 1 melanzana media 2 carote 4 zucchine 2 coste di sedano 2 cucchiai di prezzemolo tritato...
Ricetta Gulash, la mia versione in ricordo di praga

Gulash, la mia versione in ricordo di praga

(5 voti), (30)
Portata principale Difficile 20 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg di scamone di manzo o comunque polpa magrissima, 1 cipolla grande, 1 cucchiaio raso di paprika dolce, 1 cucchiaino di paprika piccante, 750 ml di...
Ricetta Fagottini di pasta fillo con verdure

Fagottini di pasta fillo con verdure

(5 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 230 g pasta filo 3 zucchine picole 2-3 cipolle una melanzana piccola mezzo peperone una patata 1 carota olio oliva foglie alloro sedano origano sale...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Pasta reale in brodo

Pasta reale in brodo

(5 voti), (4)
Altro media 40 min 30 min
Ingredienti: per il brodo: 1 pollo ruspante privato di interiora zampe e testa 4 coste di sedano 4 carote con la buccia 2 cipolle 4 pomodori ramati 2 foglie di all...
Ricetta Conchiglioni ripieni di “ratatouille”

Conchiglioni ripieni di “ratatouille”

(5 voti), (1) , (40)
Portata principale media 40 min 50 min
Ingredienti: 24 conchiglioni 1 peperone rosso 1 melanzana media 2 zucchine verdi piccole 1 cipolla media ½ di pomodori maturi o pelati 100g di ricotta 3 cuc...
Ricetta Salsa mexican habanero

Salsa mexican habanero

(4 voti), (20)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 barattolo pomodori pelati 1 peperone rosso carnoso 1/2 cipolla coriandolo olio extravergine di oliva sale mousse di habanero piccante...
Ricetta Penne alla zingara

Penne alla zingara

(4 voti), (8)
Portata principale facile 35 min 1101 kcal
Ingredienti: 400 gr di penne o altra pasta corta 120 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cucchiaio di trito di cipolla sedano e carota 3 pomodori maturi ma s...
Ricetta Capesante al curry

Capesante al curry

(3 voti), (80)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 8 noci di capesante 1/2 cipolla bianca 1-2 carote 1 rametto achillea aromatica 1/2 peperone giallo 1/2 sedano rapa piccolo 30 ml aceto di champ...
Ricetta Cous cous avvolto in cavolo verza

Cous cous avvolto in cavolo verza

(3 voti), (12)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti: ½ tazza di cous cous, 2 tazze di brodo vegetale, 1 peperone rosso, 1 zucchina, cipolla, 5 foglie di cavolo verza, sale, brodo vegetale, o...
Ricetta Pasticci di polenta!

Pasticci di polenta!

(3 voti), (7)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 2 bicchieri e 1/2 a commensale 2/3 salsicce fresche di carne di suino 2 carote medie un gambetto di sedano 1/2 cipolla di tropea sale qb olio extrav...
Ricetta Frittata rustica alla contadina

Frittata rustica alla contadina

(3 voti), (1) , (55)
Altro media 10 min 12 min
Ingredienti: Con questa frittata partecipo al contest organizzato dalla cucina italiana http://www.lacucinaitaliana.it/ Questa frittata a origini molto ...
Ricetta Cous-cous con verdure grigliate

Cous-cous con verdure grigliate

(3 voti), (19)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 1 peperone giallo 3 melanzane piccole 10 pomodorini una cipolla 250 g cous cous 100 g formaggio primo sale olio evo sale pepe basilico fresco origano...
Ricetta Ajvar

Ajvar

(2 voti), (104)
senza glutine
Stuzzicherie facile 45 min 100 kcal
Ingredienti: 600 g di peperoni verdi carnosi 500 g di pomodori 1 cipolla 3 spicchi di aglio 3 cucchiaini di succo di limone olio d'oliva sale pepe nero maci...
Ricetta Pilaf di riso venere con frutti di mare

Pilaf di riso venere con frutti di mare

(2 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: cozze vongole moscardini (o seppioline, o calamaretti) mazzancolle (o gamberetti) 1 codina di rana pescatrice da 150-200 g trito di carota, sedano, c...
Ricetta Zuppa fusion? ovvero patate, ceci e quinoa con una spolverata di cumino!

Zuppa fusion? ovvero patate, ceci e quinoa con una spolverata di cumino!

(2 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1,5 kg di patate 2 cipolle 1 spicchio d’aglio 1 peperone una tazza grande di ceci 1 tazza di quinoa una bustina di zafferano un po’ di cumino macinat...
Ricetta Pollo con salsa al vino

Pollo con salsa al vino

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 cosce di pollo 2 cipolle 1 peperone 1 carota 150 ml circa vino bianco Le Cantine Dei Dogi sale, pepe q.b....
Ricetta Bocconcini di manzo all'orientale

Bocconcini di manzo all'orientale

(2 voti), (17)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: per la carne: bocconcini di manzo 350 gr, cipolla, zenzero, olio di oliva, ½ bicchiere di vino bianco,brodo di carne (dado in assenza di brodo fatto i...
Ricetta Ajvar

Ajvar

(2 voti), (1) , (5)
Portata principale facile 35 min 208 kcal
Ingredienti: 1 kg di peperoni rossi carnosi 1 melanzana 1-2 peperoncini secchi in polvere 3 cucchiai di olio di oliva 2-5 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai d...
Ricetta Verza ripiena

Verza ripiena

(2 voti), (4)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 461 kcal
Ingredienti: 400 g carne macinata un piccolo peperone rosso 200 g di passata di pomodoro cipolla olio extravergine di oliva 250 g di riso basilico prezzemolo sal...


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