Petitchef

Ricetta con arancia e vaniglia

143 ricette
Ricetta Terrina di arance con crema al grand marnier.

Terrina di arance con crema al grand marnier.

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la terrina: 8 arance 50g di zucchero al velo 30 g di gelatina 1/2 bicchiere di Grand Marnier Per la crema: 6 tuorli 1 pezzetto di stecca di vanigl...
Ricetta Gelatina di arance all'amaretto

Gelatina di arance all'amaretto

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 arance 4 fogli di gelatina 1 bacca di vaniglia 2 cucchiai di zucchero semolato 1/ bicchiere di amaretto di Saronno...
Ricetta Soufflé all'arancia e grand marnier

Soufflé all'arancia e grand marnier

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 65 g di farina 65 g di zucchero 3 uova intere 4 albumi 250 ml di latte 4 cucchiai di panna fresca 25 g di burro 3 cucchiai di Grand Marnier 1 arancia...
Ricetta Colomba tostata con gelato di riso alla crema e arance caramellate al cardamomo

Colomba tostata con gelato di riso alla crema e arance caramellate al cardamomo

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 6 fette di colomba tostate 6 arance grandi 200 g zucchero per il caramello semi di cardamomo buccia delle arance bollita per 3 volte e tagliata fi...
Ricetta Crema cotta all'arancia & pimento di giamaica

Crema cotta all'arancia & pimento di giamaica

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: mezzo litro di latte fresco intero 3 tuorli d'uovo 1 arancia : scorza e succo un bacello di vaniglia 90 g di zucchero pimento di gimaica...
Come usare il baccello di vaniglia

Come usare il baccello di vaniglia

(18 voti)

Avete comprato un baccello di vaniglia e non sapete qual è il modo migliore per estrarre i semi? Niente paura, con il nostro tutorial video sarà un gioco da ragazzi. Date un'occhiata!

Ricetta Doppia mousse cioccolato e arancia

Doppia mousse cioccolato e arancia

Dessert facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1) Per la mousse di cioccolato: 1 tuorlo 2 cucchiai di succo di arancia e 2 di liquore alla vaniglia 25 gr. cioccolato fondente 1/2 foglio di col...
Ricetta Bavarois alla vaniglia con gelatina e salsa di mandarino

Bavarois alla vaniglia con gelatina e salsa di mandarino

Dessert media 7 ore 25 min
Ingredienti: Gelatina 25 g di scorza di mandarino tagliata en julienne- evitate se possibile l'albedine 1 cucchiaio di gelatina 500 ml di succo di mandarino o di a...
Ricetta Tortino morbido di ricotta all'arancia con salsa al cioccolato e grand marnier

Tortino morbido di ricotta all'arancia con salsa al cioccolato e grand marnier

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per il tortino : 150 gr. di ricotta vaccina 50 g di zucchero semolato 1 uovo grande 80 gr. succo d'arancia scorza grattugiata di 1/2 arancia ...
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Ricetta Biscotti all'arancia e cointreau

Biscotti all'arancia e cointreau

Stuzzicherie facile 20 min 12 min
Ingredienti: 80 g burro morbido 60 g zucchero a velo 1/2 bacca di vaniglia 1 cucchiaio Cointreau 1 cucchiaio arancia candita 130 g farina bianca 10 g maizen...
Ricetta Crema di zucca alla vaniglia

Crema di zucca alla vaniglia

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di polpa di zucca rossa 100 g di zucchero al velo un cucchiaino di pinoli un cucchiaino di uvetta mezzo bicchiere di latte intero freddo un piz...
Ricetta Vino all'arancia, cannella e anicestellato

Vino all'arancia,cannella e anicestellato

Drink facile 25 min 5 min
Ingredienti: 750 CL di vino bianco dolce 4 arance biologico (250 CL di sostanza) 4 cucchiai rasi di zucchero d impagliare 2 code di cannella 2 cucchiaini di canne...
Ricetta Punch esotico

Punch esotico

(4 voti) , (98)
Drink facile 10 min
Ingredienti: 40cl di succo d'arancia 12cl di succo multifrutta 12cl di succo di pompelmo 20cl di zucchero di canna liquido 12cl di rum bianco 4cl di rum scur...
Ricetta Torta agli agrumi con olio extravergine d’oliva

Torta agli agrumi con olio extravergine d’oliva

(44 voti) , (4) , (189)
Dessert media 10 min 45 min
Ingredienti: 200 g farina un cucchiaino di lievito un pizzico di sale 3 uova, a temperatura ambiente 200 g zucchero la scorza grattugiata di un pompelmo la scorza ...
Ricetta Babà al rhum con crema al limone

Babà al rhum con crema al limone

(37 voti) , (2) , (260)
Dessert Difficile 30 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto babà: 400gr di farina forte 160 gr di burro 400 gr di uova intere 40gr di zucchero semolato 20gr di lievito di birra 8gr di sale ...
Ricetta Ciambelline e bomboloni con fiocchi di patate

Ciambelline e bomboloni con fiocchi di patate

(31 voti) , (3) , (81)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 75 g fiocchi di patate 250 g farina 250 g farina manitoba 3 uova 70 g burro morbido 250 ml latte 50 g zucchero 6 g sale 12 g lievito di birr...
Ricetta Tradizione catanese: le rame di napoli

Tradizione catanese: le rame di napoli

(30 voti) , (2) , (26)
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova 75 g di strutto 50 g di burro un cucchiaio scarso di miele 1 cucchiaio di marmellata di arance o albicoc...
Ricetta Crema di Liquore ai tre Agrumi

Crema di Liquore ai tre Agrumi

(26 voti) , (4) , (107)
Drink facile 1 ora 30 min
Ingredienti: RICETTA. 3 limoni 3 arance, 3 mandarini non trattati 1 litro di latte intero fresco 800 g. zucchero 2 bustine di vaniglia 1/ 2 Lt. di Alcool p...
Ricetta Plumcake marmorizzato

Plumcake marmorizzato

(24 voti) , (1) , (98)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: 200 grammi di farina00 180 grammi di burro a temperatura ambiente 200 grammi di zucchero 50 ml di latte 3 uova grandi 1/2 bustina di lievito per ...
Ricetta Maritozzi di salvatore de riso

Maritozzi di salvatore de riso

(23 voti) , (3) , (52)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina manitoba 150 g di zucchero 3 tuorli 3 bianchi lievito di birra 35 g 75 g di olio evo ...
Ricetta Pesche dolci

Pesche dolci

(19 voti) , (6) , (131)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Gli ingredienti: 500 gr. di farina 100 gr. di margarina 4 cucchiai di latte 1 bustina di lievito scorza di arancia 3 uova 175 gr. di zucchero 1 pizzi...
Ricetta Budino di yogurt al cocco con salsa di pere al rhum e uvetta speziata

Budino di yogurt al cocco con salsa di pere al rhum e uvetta speziata

(17 voti) , (1) , (323)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per il budino: n.2 vasetti di yogurt intero al cocco 400mlt panna fresca 8gr fogli di gelatina 90gr zucchero semolato Mezza stecca vaniglia Pe...
Ricetta ALBERELLI DI NATALE MONOPORZIONE

ALBERELLI DI NATALE MONOPORZIONE

(13 voti) , (1) , (229)
Dessert media 4 ore 1 ora
Ingredienti: CREMA ALLA VANIGLIA: 300 gr di panna 60 gr zucchero a velo 200 gr di crema pasticcera 3 g di colla di pesce in fogli 1 bacca di vaniglia 2 g di ...
Ricetta Gli struffoli di salvatore de riso...

Gli struffoli di salvatore de riso...

(13 voti) , (6)
Altro facile 50 min 544 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 8 g di sale 50 g di zucchero 50 g di vino bianco 4 uova intere 60 g di burro morbido semi di vaniglia scorza di limone e arancia...
Ricetta Colomba pasquale

Colomba pasquale

(13 voti) , (1) , (63)
Dessert facile 4 ore 40 min
Ingredienti: Primo impasto: 150 g di pasta madre 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 110 g di burro ammorbidito 110 g di zucchero 180 g di latte tiep...


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