Petitchef

Torta di zucca ,ricotta,gocce di cioccolato e....profumo di vaniglia.....

Dessert
6 porzioni
20 min
50 min
media
Oggi ho comprato una zucca.....
Sono tornata a casa........
Ho acceso il forno.......
Tutto questo bastera' per dire che sono tornata alla NORMALITA'......??!!!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
250 gr di polpa di zucca

250 gr di ricotta

100 gr di zucchero di canna

100 gr di zucchero semolato

1 bustina di lievito

200 gr di farina

50 gr di burro


1 baccello di vaniglia

50 gr di gocce di cioccolato fondente

Preparazione

  • Per prima cosa lessare la zucca in acqua bollente per pochi minuti,quindi frullarla e farla asciugare bene in un colino.
  • Mescolare le uova con una frusta ,unire lo zucchero e la ricotta continuando a mescolare bene.
  • Unire il burro morbido,la polpa di zucca,i semi di vaniglia e la farina setacciata con lo lievito.
  • Per ultime le gocce di cioccolato.
    Versare in uno stampo rivestito di carta forno e cuocere a 180 gradi per 45-50 minuti.
  • Prova stecchino......
    Una volta fredda cospargere di zucchero a velo.....ma anche no....



Commenti dei membri:

25/09/2016

Avevo tanta zucca ho provato più ricette
Questa è la migliore

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

La zucca, principessa d’autunno.La zucca, principessa d’autunno.9 deliziosi dolci dal profumo di vaniglia: la selezione di Petitchef.it9 deliziosi dolci dal profumo di vaniglia: la selezione di Petitchef.itCioccolato, storia e leggendaCioccolato, storia e leggenda

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra queste bevande consumate di più durante l'estate?
Vota