Petitchef

Ricetta con arancia e cannella

175 ricette
Ricetta Le piparelle

Le piparelle

(10 voti) , (1)
Altro media 40 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 120 g di miele 150 g di mandorle intere 50 g di strutto 2 uova 8 g di bicarbonato la punta di un cucchiaino di a...
Ricetta Baklava al cioccolato e noci

Baklava al cioccolato e noci

(9 voti) , (3) , (70)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: per il ripieno 450 g pasta fillo 280 g burro non salato 450 g noci 400 g cioccolato fondente al 50% 160 g zucchero semolato 1 cucchiaino di ca...
Ricetta Decotto di carrube e fichi secchi....o il segreto di zia m.

Decotto di carrube e fichi secchi....o il segreto di zia m.

(8 voti) , (1) , (1)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 l di acqua 2 arance 6 carrube 5 fichi secchi 2 foglie di alloro cannella chiodi di garofano o anice stellato zucchero grezzo di canna o miele...
Ricetta Tortine portoghesi di jamie oliver

Tortine portoghesi di jamie oliver

(7 voti) , (1) , (7)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: pasta sfoglia già pronta cannella 250 g crème fraîche 2 uova 2 cucchiaini estratto di vaniglia 8 cucchiai di zucchero 2 arance bio...
Ricetta I roccocò napoletani

I roccocò napoletani

(6 voti) , (18)
Altro media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 700 gr. di frutta secca (mandorle, nocciole, noci) 700 gr. di zucchero 6 uova 300 gr. di burro o margarina 2 gr. ammoniaca 1 b...
Ricetta Biscotti di Natale

Biscotti di Natale

(6 voti) , (3) , (54)
Altro media 2 ore 12 min
Ingredienti: 150 g di zucchero di canna 500 g di farina 00 150 g di burro 120 g di cacao amaro 250 ml di miele fluido 2 uova piccole 1 cucchiaino scarso di ...
Ricetta La ricetta classica della pastiera napoletana

La ricetta classica della pastiera napoletana

(5 voti) , (1) , (74)
Dessert facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 400 g di grano per pastiera precotto 600 g di zucchero 1 limone 50 g di cedro candito 50 g di arancia candita 50 g di zucca candita 100 g ...
Ricetta Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

(5 voti) , (1) , (20)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la frolla: 200 g di farina 100 g di burro 2 tuorli 100 g di zucchero Per il ripieno: 250 g di ricotta 100 g di zucchero 100 g di crema p...
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Ricetta Joyeux noël..biscottini al cocco, biscotti alle mandorle

Joyeux noël..biscottini al cocco, biscotti alle mandorle

(4 voti) , (36)
Altro facile 1 ora 40 min
Ingredienti: IL BUCCELLATO : per il biscotto : 500 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di margarina 10 g di ammoniaca o 1/2 cucchiaino di lievito per dolci lat...
Ricetta Pan di spezie - ricetta originale pain d'epices

Pan di spezie - ricetta originale pain d'epices

(3 voti) , (1) , (94)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 150 ml di latte 100 gr di miele 100 gr di burro 200 gr farina 00 5 gr di lievito istantaneo 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico di sal...
Ricetta Torta di mele senza uova, latte e burro

Torta di mele senza uova,latte e burro

(3 voti) , (17)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 240 grammi di farina 00 (io ho usato quella di farro); 150 gr di zucchero di canna 1 pizzico di sale; una bustina di vanillina; 12 grammi di lievi...
Ricetta Girelle mele e uvetta

Girelle mele e uvetta

(3 voti) , (70)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: per la pasta briosches gr.500 farina manitoba gr.25 lievito di birra gr.100 zucchero semolato 2 uova ml.50 di latte gr.75 burro buccia grattuggiata 1 ...
Ricetta Dolcetti per carnevale: i ceci ripieni di sulmona

Dolcetti per carnevale: i ceci ripieni di sulmona

(3 voti)
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g farina 00 1 uovo ½ bicchiere d olio 75 g di zucchero ¼ di bicchiere di vino bianco secco Per il ripieno: 250 g di ceci less...
Ricetta Ciambelline dolci di sal de riso

Ciambelline dolci di sal de riso

(3 voti) , (9)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di purea di patate 15 g di lievito di birra 100 gdi uova intere 50 g di zucchero 50 g di burro morbido 5 g di sale 1 baccell...
Ricetta Plumcake ai muesli

Plumcake ai muesli

(3 voti) , (2)
Altro facile 10 min 30 min
Ingredienti: 150 g farina 100 g fiocchi di avena 5 fichi secchi 20 g scorza di arancia candita 30 g canditi misti Un cucchiaio granella di nocciole 2 uova 1 bust...
Ricetta Roccocò - dolce di natale della tradizione napoletana

Roccocò - dolce di natale della tradizione napoletana

(3 voti) , (6)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina 800 g mandorle tostate 800 g zucchero 2 mandarini 2 arance 1 bustina lievito istantaneo per dolci 1 buccia di limone grattugiata 1 bucc...
Ricetta Coniglio al cioccolato in casseruola

Coniglio al cioccolato in "casseruola"

(3 voti) , (34)
Portata principale media 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone per il coniglio un coniglio già pulito e a pezzi di circa 1 Kg mezzo lt. di vino bianco secco 1 scalogno un chi...
Ricetta Purciddhuzzi, cartellate e pitteddhe...ora è natale!

Purciddhuzzi, cartellate e pitteddhe...ora è natale!

(3 voti) , (1) , (4)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1kg di farina di semola 1 kg di farina 00 400 g di olio d'oliva sfumato con le bucce d'arancia 3 arance grattugiate 2 bicchieri di succo di arancia 2...
Ricetta Fagiano ai funghi porcini nigella's way

Fagiano ai funghi porcini nigella's way

(3 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1) Fagiano 1 Funghi porcini 4 Cognac Vino bianco brodo Scalogni 4 Aglio 1 spicchio Alloro Ginepro Sale e pepe olio extra vierge burro 2) per il ba...
Ricetta La sangria - ricetta classica

La sangria - ricetta classica

(2 voti) , (130)
Drink facile 1 ora
Ingredienti: ◾1 arance ◾1 mele ◾1 pesche ◾1 limone succo ◾2 arance succo ◾5 cucchiai zucchero di canna ◾2 bicchierini Gin ◾10 pistilli chiodi di garofano...
Ricetta Macedonia di frutta in sangria bianca di sidro

Macedonia di frutta in sangria bianca di sidro

(2 voti) , (20)
Dessert facile 20 min 24 ore
Ingredienti: 500 ml spumante secco 600 ml sidro leggero (perfetto Strongbow Gold) 50 ml Cointreau 50 ml Calvados 50 ml Grand Marnier 50 ml Brandy 50 ml Rum bianco ...
Ricetta Zeppole o crispelle di riso con il miele ricetta catanese

Zeppole o crispelle di riso con il miele ricetta catanese

(2 voti) , (7)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g di riso 500 g di latte 3 g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale 20 g di latte 50 g di farina 00 la scorza di mezzo limone biologicoLa ...
Ricetta Rococò - biscotti natalizi

Rococò - biscotti natalizi

(2 voti) , (14)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: mandorle con la pelle 100 g farina 250 g zucchero 250 g acqua 3 cucchiai cedro e scorzette candite 100 g cannella 1/2 cucchiaino la buccia grat...
Ricetta Purceddhruzzi

Purceddhruzzi

(2 voti) , (6)
Dessert Difficile 50 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina 0 45 g zucchero 1 bustina lievito chimico 1 cucc.no cannella 1 cucc.no sale 150 g olio evo 1 scorza di arancia 1 scorza di limone 2 scorze...


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