Petitchef

Ricetta a base di salame

189 ricette
Ricetta Insalatina di fave, pecorino toscano e salame.

Insalatina di fave,pecorino toscano e salame.

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: Fave fresche pecorino toscano salame toscano a grana grossa Olio E.V.O sale...
Ricetta Maxi grissini al chorizo

Maxi grissini al chorizo

(3 voti), (1) , (73)
Stuzzicherie facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 250g di farina 1 sacchetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 160ml di acqua tiepida qualche fetta di Chorizo (o salame)...
Ricetta Waffle pizza

Waffle pizza

(2 voti), (94)
Portata principale facile 30 min 4 min
Ingredienti: Pasta per pizza 8 fette di salame emmental grattugiato salsa di pomodoro origano...
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

(58 voti), (5) , (434)
Antipasto media 45 min 1 ora
Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ; g...
Ricetta Polpette di melanzane siciliane al forno

Polpette di melanzane siciliane al forno

(37 voti), (3) , (304)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di melanzane; 60 gr di salame a fette spesse (andrà tagliato a cubetti); 100 gr di formaggio che fili; 2-3 uova; menta fresca; parmigiano qb; p...
Ricetta Rose rustiche per antipasto o torta di rose

Rose rustiche per antipasto o torta di rose

(36 voti), (6) , (306)
Antipasto facile 5 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia prosciutto cotto o salame scamorza...
Ricetta Zeppole calabresi...

Zeppole calabresi...

(28 voti), (1) , (39)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di patate 1 kg di farina di grano duro sale 1 cubetto di lievito di 25 g acqua olio di semi per friggere Farcitura: alici sotto sale prosciutt...
Ricetta Rustici napoletani

Rustici napoletani

(24 voti), (2) , (18)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: 700 g farina 200 g burro morbido 250 g zucchero 3 tuorli 1 bicchiere di latte 1 buccia gratt. di limone Per il ripieno: 300 g ricotta 3...
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Ricetta Strudel salato

Strudel salato

(21 voti), (2) , (171)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per la sfoglia: 250gr di burro 300gr di farina 100ml di acqua 5gr di sale Ingredienti per il ripieno: prosciutto cotto salame sottilette...
Ricetta Pizza babà

Pizza babà

(20 voti), (2) , (162)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di farina 2 uova intere 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 100 gr di burro 150 gr di latte 100 gr di acqua 100 gr di fontina 100 g...
Ricetta Pizza fritta e fugassin salati e dolci

Pizza fritta e fugassin salati e dolci

(14 voti), (16)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 gr di farina 0 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente 50 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale olio p...
Ricetta Bimby: pan brioche ripieno intrecciato, soffice soffice facile facile.

Bimby: pan brioche ripieno intrecciato, soffice soffice facile facile.

(12 voti), (1) , (17)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di latte 100 g di acqua 1 liEvito di birra 10 g di sale 5 g di zucchero -1 uovo 40 g di olio evo 500 g di farina tipo 00 150 g di semola di gr...
Ricetta Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

(9 voti), (2) , (297)
Portata principale media 90 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 800 gr farina 00 200 gr farina di semola 3 uova acqua qb Ingredienti per il ripieno: 180 gr di pane grattuggia...
Ricetta Buffet salato per il compleanno di lorenzo

Buffet salato per il compleanno di lorenzo

(9 voti), (3)
Stuzzicherie facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito di...
Ricetta Il rustico napoletano

Il rustico napoletano

(8 voti), (1) , (22)
Antipasto facile 3 ore 15 min
Ingredienti: Pasta frolla: 500 g farina 00 200 g di strutto 50 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di miele 1/2 guscio di uovo d'acqua Ripieno: 250 g di ricotta 2 uo...
Ricetta Girelle salare - lollipops

Girelle salare - lollipops

(7 voti), (265)
Stuzzicherie media 3 ore 15 min
Ingredienti: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 00 25 gr di lievito di birra fresco (per una lievitazione più lunga possiamo usare anche mezzo cubetto) 1 cucc...
Ricetta Rustico veloce per antipasto e buffet

Rustico veloce per antipasto e buffet

(6 voti), (51)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina 00 300 g di farina 0 250 g di latte tiepido (o acqua) 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale...
Ricetta Fasoi in tecia, fagioli in pentola

Fasoi in tecia, fagioli in pentola

(3 voti), (3)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: fagioli i borlotti secchi vanno benissimo, in mancanza optate per quelli in scatola 2/3 pezzi di salame farina olio di oliva aglio cipolla sale pepe ...
Ricetta Smörgåstårta (torta di tramezzini/sandwich cake)

Smörgåstårta (torta di tramezzini/sandwich cake)

(3 voti), (4)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 confezioni da 250 g di pane al latte per tramezzini Philadelphia Mortadella 100 g Speck 100 g Prosciutto cotto 100 g Salame 100 g Funghetti sot...
Ricetta Fagioli con salsiccia alla bud spencer

Fagioli con salsiccia alla bud spencer

(3 voti), (1) , (8)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g di fagioli neri 500 g di salsiccia 350 g di passata di pomodoro coppa e salame tagliati a pezzetti olio extravergine di oliva 1 cipolla 1 spic...
Ricetta Ventaglio delle sorelle simili

Ventaglio delle sorelle simili

(3 voti), (10)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: per il lievitino: 150 gr di farina 90 gr di acqua 25 gr di lievito di birra per l'impasto: 350 g di farina 50 g di acqua 100 g di...
Ricetta Pan focaccia farcito

Pan focaccia farcito

(2 voti), (319)
Stuzzicherie facile 3 ore 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 250 grammi di farina 00 170 millilitri di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito di birra sale q.b. Ingredienti per ...
Ricetta Tartine di panettone

Tartine di panettone

(2 voti), (23)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di panettone (spesse 2 cm) 4 fette sottili di bacon affumicato 2 fette di speck 4 fette di salame cotto 100 g di salmone 1 piccolo rotolo...
Ricetta Braciole di carne alla crotonese

Braciole di carne alla crotonese

(2 voti), (1) , (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di carne trita di vitello e maiale 2 uova pane casereccio fresco grattugiato formaggio grattugiato prezzemelo tritato per renderle ancora pi...


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