Tagliolini prosciutto zucchine e limone

Ingredienti

• 400 g tagliolini all’uovo freschi
• 4 fette di prosciutto crudo
• 2 zucchine grandi
• la scorza grattuggiata di un limone non trattato
• basilico
• 1 spicchio d’aglio
• 1 piccolo peperoncino (facoltativo)
• 1\2 scalogno
• olio d’oliva
• sale