Petitchef

Ruote gorgonzola, prosciutto e zafferano

Portata principale
4 porzioni
15 min
7 min
media

Ingredienti

4

Preparazione

  • Mettere in un pentolino sul fuoco la panna, i dadini di prosciutto e far andare per qualche minuto.
    Aggiungere il gorgonzola a pezzetti e farlo sciogliere bene.
    A questo punto mettere anche l'erba cipollina ed infine lo zafferano.
    Mescolare per 1 minuto e condire con questo sugo la pasta già fatta bollire e servire con abbondante parmigiano grattugiato.


Domande:




Commenti dei membri:

ericama, 14/01/2014

Bando alla panna da cucina!!

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