Petitchef

Ricetta a base di origano

880 ricette
Ricetta Agnello alla gordon ramsay con salsa allo yogurt by fabipasticcio

Agnello alla gordon ramsay con salsa allo yogurt by fabipasticcio

(2 voti), (4)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: menta (io secca) lemongrass origano tre bacche di ginepro schiacciate scorza di limone non trattata sale pepe dal macinino olio evo...
Ricetta Focaccia con le zucchine

Focaccia con le zucchine

(2 voti)
Altro facile 12 min 18 min
Ingredienti: 160 gr di acqua tiepidida mezzo cubetto di lievito di birra 230 gr di farine miste (io 70 gr di manitoba, 40 gr farina per pizza croccante Molino Vig...
Ricetta Insalata Tiepida di Zucca al Forno con Pomodori Secchi

Insalata Tiepida di Zucca al Forno con Pomodori Secchi

(2 voti), (1)
Portata principale media 10 min 55 min
Ingredienti: 1 piccola zucca 8 pomodori secchi sott'olio 100 gr di formaggio caprino 1 manciata di olive nere 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaino di cannella ...
Ricetta Filetti di rombo alle olive

Filetti di rombo alle olive

(2 voti), (9)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 rombi da kg 1,2 l'uno 400 g di passata di pomodoro 1 etto di olive di gaeta 1 etto di olive verdi dolci olio extra vergine di oliva sale origano ...
Ricetta Fettine impanate e al forno

Fettine impanate e al forno

(2 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 4 fettine di vitello tenere e compatte 1 uovo pangrattato parmigiano origano - prezzemolo pepe sale olio...
Ricetta Schiacciatina mediterranea di grano saraceno

Schiacciatina mediterranea di grano saraceno

(2 voti), (1) , (33)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno sale acqua q.b. Per la farcia: 3 pomodori 150 gr. di crescenza o strac...
Ricetta Finocchi in insalata

Finocchi in insalata

(2 voti), (6)
Contorni facile 30 min 20 min
Ingredienti: finocchio grande 1 arance 4 olive verdi denocciolate 80 g cipolla 1 origano fresco peperoncino olio sale...
Ricetta Pollo con patate al forno

Pollo con patate al forno

(2 voti), (22)
Portata principale facile 30 min 90 min
Ingredienti: 4 cosce intere di pollo 1 chilo di patate 1 cipolla o cipollina fresca 2 spicchi di aglio 3 pomodori san marzano origano, rosmarino, sale e pepe q.b ...
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Ricetta Una cena veloce e sana (?) da studente: salmone al forno con sfoglie di patate

Una cena veloce e sana (?) da studente: salmone al forno con sfoglie di patate

(2 voti), (4)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 723 kcal
Ingredienti: 1 scatola di salmone al naturale 3 patate piccole 1 pomodoro maturo ½ scalogno Origano Pepe Olio evo Rosmarino...
Ricetta Zucca ripiena

Zucca ripiena

(2 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 zucca mantovana fagioli all'uccelletto spezzattino di cosciotto di maialino olio extravergine sale Per i fagioli all'uccelletto: 250 gr. borlotti...
Ricetta Zucchine e cipolle di tropea sott'olio

Zucchine e cipolle di tropea sott'olio

(2 voti), (4)
senza glutine
Stuzzicherie facile 30 min 504 kcal
Ingredienti: 1 kg di zucchine 4 kg cipolla rossa mezzo l d'aceto mezzo l d'acqua un pizzico di zucchero un po' di sale grosso origano sale fino olio di semi di gi...
Ricetta Pomodorini verdi sott'aceto

Pomodorini verdi sott'aceto

(2 voti), (7)
Altro facile 20 min 5 min
Ingredienti: pomodorini verdi 1 l di aceto bianco sale aglio salvia rosmarino peperoncini origano...
Ricetta Gnocchi di patate con ceci neri della murgia, polpo, zenzero e cipolla

Gnocchi di patate con ceci neri della murgia, polpo, zenzero e cipolla

(2 voti), (12)
Portata principale facile 48 ore 5 ore
Ingredienti: 500 g di patate 70 g di farina zero zero 1 albume 100 g di ceci neri 1 cipolla di Tropea un polpo da 500g pulito 1 pezzo di ze...
Ricetta 4 ruote al mare

4 ruote al mare

(2 voti), (1)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g di pasta ruote wurstel mozzarelline pomodorini tonno basilico olio e sale origano...
Ricetta Torrette di melanzane ossia le torrette del recupero

Torrette di melanzane ossia le torrette del recupero

(2 voti), (24)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 58 kcal
Ingredienti: delle melanzane grigliate mezzo barattolo di passata di pomodoro formaggio pecorino semi duro olio sale pepe origano...
Ricetta Orecchiette alla bottarga di muggine, pinoli e pomodori confit

Orecchiette alla bottarga di muggine, pinoli e pomodori confit

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 450 g di orecchiette fresche olio evo pomodorinipachino pinoli origano, sale, pepe prezzemolo tritaato bottarga di muggine pan grattato...
Ricetta Feta al cartoccio in versione finger food

Feta al cartoccio in versione finger food

(2 voti)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: feta a fette peperone tagliato a listarelle q.b. origano q.b. olive greche q.b. olio extra vergine d'oliva q.b. pepe a seconda dei gusti sale beh non...
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(2 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di baccalà salato 1 kg di patate 400 g pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 g di pane grattugiato due spicchi di aglio...
Ricetta Alici ammollicate

Alici ammollicate

(2 voti), (61)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g. di alici, olio extravergine di oliva, aceto, 1 aglio, origano fresco, sale, per l’”ammollicatura”: 2 cucchiai di pan grattato, 1 mazz...
Ricetta Garganelli rosa

Garganelli rosa

(2 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) per la pasta : farina di semola succo di pomodoro filtrato 2) per il condimento : pachini passati al grill con sale, pepe e origano...
Ricetta Rigatoni alla zingara

Rigatoni alla zingara

(2 voti), (11)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: olio extravergine d'oliva 1 mozzarella peperoncino rosso origano sale acqua 1/2 Kg di rigatoni 60 g di olive nere denocciolate...
Ricetta Filetti di merluzzo con insalata di pomodori

Filetti di merluzzo con insalata di pomodori

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di merluzzo vino bianco q.b. alloro farina bianca olio sale pepe 4 pomodori insalatari 4 cucchiai di pane grattugiato aglio origano e maggiorana...
Ricetta Insalata di pollo alla greca (Rob docet!)

Insalata di pollo alla greca (Rob docet!)

(2 voti), (1) , (54)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo a fette 2 patate 1 pomodoro 1 piccola cipolla rossa di Tropea 10 olive nere 200 g di feta 200 g di insalata mista ½ cucchiai...
Ricetta Strudel di melanzane

Strudel di melanzane

(2 voti), (19)
Portata principale facile 1h10m 387 kcal
Ingredienti: per la pasta: 250 g di farina 250 g di ricotta 100 g di acqua 1 pizzico di sale per il ripieno: 1 melanzana grande 200 g di provola grattugiata 30 g ...


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