Petitchef

Ricetta a base di focaccia

258 ricette
Ricetta Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 720 g farina rinforzata 274 g latticello 1 cubetto di lievito di birra 12 g zucchero 17 g sale 74 g vino bianco secco 3 cucchiai olio d'oliva 15 g st...
Ricetta Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina magica per pizza Lo Conte 25 g di lievito di birra 350 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di fiocchi di patate 1 cucchiaino di zuccher...
Ricetta Focaccia con farina di riso e cipolle

Focaccia con farina di riso e cipolle

Stuzzicherie facile 3 ore 45 min
Ingredienti: 300 g farina 00 Molino Rossetto 300 g Farina di riso Molino Rossetto 12 g zucchero 20 g lievito di birra 14 g sale 2 cucchiai olio d'oliva 200 g latt...
Ricetta Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Altro facile 45 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina un cubetto di lievito di birra circa 200 ml di acqua affettato a piacere 300 g di stracchino olio extra vergine d'oliva sale fino mie...
Ricetta Focaccia alle cipolle e peperoni

Focaccia alle cipolle e peperoni

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 g di Pm rinfrescata 400 g di farina 0 200 g di acqua tiepida 40 g di olio EVO + un bicchiere di olio per la spennellatura 10 g di zucchero o malt...
Ricetta Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 280 di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva un pizzico di zucchero 1 cucchiain...
Ricetta Focaccia alla salvia della nonna lilly

Focaccia alla salvia della nonna lilly

 
Altro facile 55 min 415 kcal
Ingredienti: 300 g farina 1 cubetto lievito 1 cucchiaino sale olio extravergine di oliva 2 cucchiai abbondanti di salvia tritata...
Ricetta Focaccia farcita di patate gialle, veloce e buonissima

Focaccia farcita di patate gialle, veloce e buonissima

Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina 25 g lievito di birra fresco o secco 2 cucchiaini di zucchero 2 " di sale 500 g di patate gialle -oilo extravergine di oliva rosmarino ...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Focaccia genovese

Focaccia genovese

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 310 ml d'acqua 1 cucchiaio d'olio 12 g di sale 10 g di zucchero 300 g farina grano duro 180 g farina 0 una bustina di lievito Mastro Fornaio o 12 g d...
Ricetta Focaccia francescana

Focaccia francescana

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 uovo 60 g di burro 30 g di lievito di birra 1 pizzico di sale mezzo bicchiere di latte tiepido 150 g di pancetta affumicata 150 g d...
Ricetta Focaccia alle nocciole

Focaccia alle nocciole

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g circa di farina bianca 00 220 g di burro 50 g di zucchero vanigliato 30 g di zucchero di canna 100 g di nocciole tostate e pelate 15 g di liev...
Ricetta Focaccia al rosmarino e pasta di salame

Focaccia al rosmarino e pasta di salame

Dessert facile 6 ore 1 ora
Ingredienti: Lievitino: 140 g manitoba 15 g lievito di birra 80 g acqua Nella macchina del pane con programma impasto e lievitazione mettere: 360 g farina 00 40 g ...
Ricetta Focaccia di zucca e pomodorini datterini

Focaccia di zucca e pomodorini datterini

Portata principale facile 4 ore 40 min
Ingredienti: Per il lievitino: 8 g lievito di birra fresco 100 g acqua 100 g farina 0 Molino Rossetto 350 g zucca già cotta e schiacciata 100 g farina 00 Molino Ro...
Ricetta Focaccia con patate e salame

Focaccia con patate e salame

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: farina speciale 500 g patate a fettine, da rosolare con olio e rosmarino, 500 g una patata lessa 150 g salame 100 g lievito di birra 25 g malto liq...
Ricetta Sarà pane o focaccia? mah..... le stecche di jim!

Sarà pane o focaccia? mah..... le stecche di jim!

Altro facile 20 ore 25 min
Ingredienti: 460g Farina 230 g di Farina di Manitoba Molino Rossetto 230 g di Farina 0 Molino Rossetto 350g Acqua 1 cubetto di lievito 1 cucchiaino di sale 1 cucc...
Ricetta Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 350 g manitoba Molino Rossetto 1 cubetto di lievito di birra 240 g zucca schiacciata e raffreddata 10 g zucchero 4 cucchiai olio d'oliva 100 g latte ...
Ricetta Focaccia pugliese con patate!

Focaccia pugliese con patate!

Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 400 g di semola macinata fine 200 g di farina bianca 00 150 g di patate pesate già cotte 400 ml di acqua 15 g di lievito di birra sale ...
Ricetta Focaccia al cacao con uva fragola bianca

Focaccia al cacao con uva fragola bianca

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 270 g farina 30g di cacao amaro 50 g zucchero 160 g circa di acqua tiepida 5 g lievito 3 g sale 15 g burro fuso 1 cucchiaino di zucchero acini di u...
Ricetta Focaccia morbida al latte

Focaccia morbida al latte

 
Dessert facile 55 min 1363 kcal
Ingredienti: 125 g di zucchero 2 uova 100 ml di olio di semi 200 ml di latte 320 g di farina una bustina di lievito per dolci 1 fialetta di aroma alla vaniglia pe...
Ricetta Focaccia broccoli e salame

Focaccia broccoli e salame

Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: broccoli cipollotto fresco pecorino calabrese a scaglie rondelle di salame piccante calabrese olio...
Ricetta Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 g farina per pane 12 g zucchero 12,5 g lievito di birra fresco 12 g sale 25 ml d'olio extra vergine d'oliva 275 g acqua miscela per spennellare:...
Ricetta Focaccia con panna bigusto

Focaccia con panna bigusto

Portata principale facile 45 min 35 min
Ingredienti: 300 g farina 400 g manitoba 250 g panna fresca 200 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 15 g zucchero 50 g olio d'oliva 18 g sale 2 cipolle bianch...
Ricetta Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

Portata principale media 50 min 20 min
Ingredienti: Focaccia di melanzane 500 g di impasto per pizza 350 di melanzane 100 di pomodorini 170 di formaggio primo sale(o scamorza) 80 g di pecorino grattugi...
Ricetta Focaccia alle olive e rosmarino

Focaccia alle olive e rosmarino

Portata principale facile 1 h 10 m 30 min
Ingredienti: 400 g di farina 20 g di lievito di birra un rametto di rosmarino 200 g di olive snocciolate a rondelle mezzo cucchiaio di miele d'acacia olio extra v...


Ricette

Domanda del giorno
Quale frutta di stagione utilizzate per preparare i dolci in questo periodo?
Vota