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FOCACCIA CON PATATE E FORMAGGIO

Portata principale
4 porzioni
40 min
25 min
facile
916 Kcal
  • (5/5 - 1 voto)
  • 3
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Ingredienti

4
Costo stimato: 4.87€ (1.22€/Porzioni)

Preparazione

  • Sciogliere il lievito in 150 ml di acqua tiepida. Setacciare la farina in una ciotola, unire le patate schiacciate, latte, 5 cucchiai di olio, lievito sciolto, sale e acqua sufficiente per un impasto morbido.
  • Unire il grana e lavorare bene l'impasto. Lasciare lievitare per un'oretta. Stendere l'impasto in una tegliaunta, pennellare di olio e cospargere di rosmarino, lasciare lievitare 40 minuti.
  • Cuocere in forno a 200° 20/25 minuti, sformarla e lasciarla raffreddare o intiepidire.

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Focaccia al rosmarino - ricetta facile


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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (363g)
Calorie: 916Kcal
  • Carboidrati: 146.9g
  • Lipidi: 14.8g
  • Grassi saturi: 6.8g
  • Proteine: 42g
  • Fibre: 10.1g
  • Zucchero: 7.9g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 26
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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