Petitchef

Ricetta a base di burro

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Ricetta Risotto al martini rosso con pomodorini allo zucchero a velo, mantecato al burro salato.

Risotto al martini rosso con pomodorini allo zucchero a velo, mantecato al burro salato.

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 gr di riso carnaroli martini rosso 250 gr di pomodorini zucchero a velo cipolla burro salato e non brodo parmigiano sale, pepe...
Ricetta Cupcake senza burro alle fragole con frosting alla ricotta

Cupcake senza burro alle fragole con frosting alla ricotta

(2 voti) , (31)
Dessert media 25 min 18 min
Ingredienti: 60g farina 00 60g dolcificante "Essenza di natura" o zucchero 2 uova medie a temperatura ambiente 50g fragole mezza bacca di vaniglia o una bustin...
Ricetta Torta al cioccolato e burro salato

Torta al cioccolato e burro salato

(2 voti) , (8)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 uova 125 g di zucchero 100 g di farina 00 del Molino Chiavazza 200 g di cioccolato fondente al 70% 150 ml di acqua 125 g di burro salato...
Ricetta Crostata con burro d'arachidi

Crostata con burro d'arachidi

(2 voti) , (9)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: frolla: 400 g preparato per crostate e biscotti Molino Rossetto 1 uovo 120 burro morbido. la frolla : farina 270 g zucchero 120 g lievito 1 cucchia...
Ricetta Crema all'arancia senza uova e burro

Crema all'arancia senza uova e burro

(2 voti) , (9)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: due o tre cucchiai abbondanti di zucchero 15 grammi di amido di frumento un parte piccola del succo filtrato...
Ricetta Biscottini al burro

Biscottini al burro

(2 voti) , (2)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 180 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 uovo 300 g di farina la buccia grattugiata di 1 limone 1/2 cucchiaino di lievito DECORAZIONI: marmel...
Ricetta Muffin di mele senza burro e senza olio

Muffin di mele senza burro e senza olio

(2 voti) , (30)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 180 g di farina 100 g di fruttosio 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 4 mele sbucciate e tagliate a pezzetti l...
Ricetta Gnocchetti di ricotta burro e oro

Gnocchetti di ricotta burro e oro

(2 voti) , (10)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g ricotta ben scolata 50 g farina grano duro 40 g farina grano tenero 2 cucchiai di parmigiano noce moscata 2 uova intere + 2 tuorli sale burro p...
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Ricetta Crema al burro - Buttercream

Crema al burro - Buttercream

(1 voto) , (124)
senza glutine
Altro facile 1 ora 444 kcal
Ingredienti: 4 tuorli freschi 125 g di zucchero a velo 125 g di burro fresco a temperatura ambiente 2 cucchiai di rum o altro liquore...
Ricetta Pasta frolla senza burro

Pasta frolla senza burro

(1 voto) , (28)
Altro facile -- 613 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 00 100 g di zucchero 100 ml di olio di semi 2 tuorli 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale...
Ricetta Filetti di platessa con patate al burro salato

Filetti di platessa con patate al burro salato

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di filetti di platessa farina bianca q.b. prezzemolo fresco burro salato Fattorie Fiandino 4 patate medie vino bianco secco...
Ricetta Fettuccine al (doppio) burro salato

Fettuccine al (doppio) burro salato

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: farina 350 g uova 3 burro salato 1889 100 g Gran Kinara 50/80 g scorza di limone pepe nero 1 macinata...
Ricetta Light orange curd del cavoletto (senza burro)

Light orange curd del cavoletto (senza burro)

(1 voto) , (3)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 ml spremuta d'arancia 120 gr zucchero semolato 1 cucchiaio raso di maizena 2 uova semini di vaniglia...
Ricetta Torta al cioccolato (senza uova e burro)

Torta al cioccolato (senza uova e burro)

(1 voto) , (25)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 50 g di cacao amaro 250 g di zucchero 200 g di farina 250 g di latte di soia 1 bustina di lievito granella di nocciole...
Ricetta Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro

Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro

(1 voto) , (10)
Altro facile 1 ora 25 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina 150 ml latte 150 ml acqua 1/4 cubetto di lievito di birra 1 pz di sale ed uno di zucchero 50 g di burro Per il ripieno:...
Ricetta Biscotti al sesamo e uva sultanina (senza burro, senza latte, senza uova)

Biscotti al sesamo e uva sultanina (senza burro, senza latte,senza uova)

(1 voto) , (6)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 150 g di maizena 125 g di semi di sesamo tostati 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di uva sultanina 2 ...
Ricetta Ravioli di speck e patate al burro fuso e raspadura

Ravioli di speck e patate al burro fuso e raspadura

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500 g di ravioli ripieni di patate burro qualche foglia di salvia 150 g d speck 100 g di Raspadura affettato sottilmente...
Ricetta Purè di patate al burro salato e limone

Purè di patate al burro salato e limone

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di patate a pasta gialla 150 g di burro salato il succo di 1 limone 1/3 di mazzetto di prezzemolo pepe sale grosso per acqua di cottura...
Ricetta Panini al burro

Panini al burro

(1 voto) , (5)
Altro facile 3 ore 25 min
Ingredienti: 500 g manitoba 100 g burro morbido a temperatura ambiente tagliato a pezzetti piccoli 12 g sale 10 g zucchero 25 g lievito di birra 270 g latte inte...
Ricetta Pappardelle al burro salato e tartufo nero.

Pappardelle al burro salato e tartufo nero.

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 50 min 416 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina di semola di grano duro per pasta 2 uova codice 0...
Ricetta Odio l'estaaateeee- cranberries muffins (senza zucchero e senza burro)

Odio l'estaaateeee- cranberries muffins (senza zucchero e senza burro)

(3 voti) , (1) , (3)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di zucchero semolato 3 cucchiai di olio vegetale 185 ml di latte 250 g di farina autolievitante estratto di v...
Ricetta Burro alla maitre d'hotel

Burro alla maitre d'hotel

(2 voti) , (11)
senza glutine
Altro facile 20 min 192 kcal
Ingredienti: 100 g di burro 1 cucchiaino di succo di limone 3 rametti di prezzemolo sale pepe...
Ricetta Momenti di piacere puro....i cannoli con la crema al burro!

Momenti di piacere puro....i cannoli con la crema al burro!

(2 voti) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: Cannolini di sfoglia 2 buste di budino alla vaniglia da zuccherare 5 cucchiai di zucchero + 150 g 750 ml di latte 250 g di burro...
Ricetta Ravioli di cacao al castelmagno con burro speziato

Ravioli di cacao al castelmagno con burro speziato

(2 voti) , (4)
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 80 g farina bianca 10 g cacao amaro 20 g semola di grano duro 1 uovo + 1 tuorlo olio e.v.o. sale Per il ripieno : 90 g castelmag...


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