Frollini al burro

Name: Frollini al burro
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di burro; 110 g di zucchero a velo; 60 g di albumi; 300 g di farina; 20 g di fecola di patate; 1 bustina di vanillina; un po' di rhum

vota adesso

Altro

facile

35 min

791 Kcal

Tutti semplicemente deliziosi!Una vera leccornia!

Ingredienti

200 g di burro
110 g di zucchero a velo
60 g di albumi
300 g di farina
20 g di fecola di patate
1 bustina di vanillina
un po' di rhum

Costo stimato: 2.81€ (0.7€/Porzioni)

Ricette simili

Burro alla maître d’hotel (burro aromatizzato)

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura15 min

Montare il burro a crema ed aggiungere lo zucchero.
Mescolare la farina, la fecola e la vanillina al composto.
Risulterà piuttosto secco. Aggiungere qualche goccia di rhum, per amalgamare bene il tutto.
Montare a parte gli albumi con un pizzico di sale ed amalgamare al composto, mescolando dal basso verso l'alto, per non farli smontare.
Mettere in una tasca da pasticciere con un beccuccio abbastanza largo e dare ai biscotti la forma che si desidera.
Cuocere a 180° per 15 minuti circa.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 791Kcal

Carboidrati: 87.9g
Lipidi: 41.7g
Grassi saturi: 27.6g
Proteine: 10.7g
Fibre: 3g
Zucchero: 32.7g
ProPoints: 21
SmartPoints: 34

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (181g)

Vegetariano

Senza frutta a guscio

DDvmary86

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono