Brownies al burro di arachidi variegati alla nutella

Name: Brownies al burro di arachidi variegati alla nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 80 g burro leggero; 80 g burro d'arachidi; 3 uova; 100 g cioccolato bianco; 60 g nutella; 200 g zucchero di canna; 100 g farina 00; 100 g fecola; 100 g farina di riso; 1 manciata di noci macadamia

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Dessert

facile

1 h 5 m

1397 Kcal

Una ricetta estremamente golosa. Da provare!

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura35 min

Fate fondere a bagnomaria il burro con il burro d'arachidi e il cioccolato bianco. Tritate le noci e mettetele da parte. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete la farina amalgamando il tutto con un cucchiaio di legno.
Aggiungete il composto fuso dopo averlo lasciato raffreddare per qualche minuto e amalgamate. Dividete il composto ottenuto in due parti e aggiungete ad una delle due la Nutella mescolando fino a che non avrà un colore uniforme.
Foderate una teglia rettangolare con la carta forno e versate la pastella scura livellandola con un coltello. Verdate sopra quella chiara e variegate mescolando con la lama di un coltello facendo dei "ghirigori" casuali.
Spolverate con le noci tritate e infornate a 180° per 30/35 minuti. Sfornate, tagliate i brownies ancora caldi nella teglia e lasciateli raffreddare prima di sformarli.