Petitchef

Ricetta a base di burro e cannella

591 ricette
Ricetta Pudding di mele e caramello

Pudding di mele e caramello

(2 voti) , (1) , (144)
Dessert facile 20 min 1 ora
Ingredienti: Per il pudding: 900 ml latte 1 pezzo di scorza di lomone 1 stecca di cannella 3 croissants 4 uova 100 gr zucchero 3 mele 20 gr burro Per il...
Ricetta Pumpkin spice latte - caffelatte speziato

Pumpkin spice latte - caffelatte speziato

(1 voto) , (49)
Drink facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la purea di zucca: 300 gr di zucca burro 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/4 di cucchia...
Ricetta Briouats alle mandorle

Briouats alle mandorle

(3 voti) , (1) , (175)
Dessert media 20 min 15 min
Ingredienti: 300g di farina di mandorle 1 cucchiaio di cannella 150g di zucchero 50g di burro fuso 40ml di acqua di fiori di arancio 250g di miele 8 fogli di...
Ricetta Bontà di mele

Bontà di mele

(202 voti) , (30) , (1245)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingredienti: 1 kg mele 100 gr farina 150 gr zucchero 2 uova 1 cucchiaio lievito 1 tazza latte 50 gr burro vanillina e cannella...
Ricetta Torta di mele cremosa

Torta di mele cremosa

(194 voti) , (35) , (1826)
Dessert media 1 ora 440 kcal
Ingredienti: 120 gr farina 200 gr zucchero 100 gr burro 3 uova 1/2 litro di latte 5 mele (tipo renette) Cannella in polvere 1 bustina lievito Succo di limo...
Ricetta Fiore di pan brioche

Fiore di pan brioche

(89 voti) , (22) , (969)
Dessert Difficile 3 ore 40 min
Ingredienti: 135 g farina manitoba 13 g lievito di birra 75 g acqua 400 g farina manitoba 75 g zucchero 120 g latte tiepido 3 tuorli 1 cucchiaino di sale 1...
Ricetta TORTA DI MELE

TORTA DI MELE

(62 voti) , (6) , (374)
Dessert media 1 h 30 m 315 kcal
Ingredienti: 1kg.di mele renette 3 uova 180gr.di zucchero 50gr.di burro fuso 160gr.di farina 2 cucchiai di rum 2-3 cucchiai di latte 1/2 cucchiaino di cannella in ...
Ricetta Cheesecake all'arancia

Cheesecake all'arancia

(55 voti) , (11) , (774)
Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: Per la base e la farcia: 300 gr di biscotti secchi 120 gr di burro 1 cucchiaino raso di cannella in polvere (se piace) 250 gr di mascarpone 400 g...
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Ricetta Muffins alle mele di anna moroni

Muffins alle mele di anna moroni

(49 voti) , (2) , (232)
Altro facile 12 min 18 min
Ingredienti: 260 g di farina 00 1 cucchiaio di lievito per dolci 1 cucchiaino di sale 50 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella 2 uova 180 g di latte 4 cucchiai d...
Ricetta Torta Ricotta e Pere al Cointreau

Torta Ricotta e Pere al Cointreau

(48 voti) , (2) , (544)
Dessert media 1 ora
Ingredienti: 400 gr. ricotta di pecora o di bufala 300 g. panna 150 g. zucchero 3 fogli colla di pesce 1 Scatola, pere sciroppate tagliate a pezzetti 3 cucc...
Ricetta Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

(47 voti) , (10) , (468)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di strutto (o burro, ma non sarà la stessa cosa) 2 tuorli d'uovo (o 1 uovo inter...
Ricetta TORTA ALLE MANDORLE

TORTA ALLE MANDORLE

(41 voti) , (4) , (206)
Dessert Difficile 2 ore 1 ora
Ingredienti: Per la pasta: 120 gr di farina 60 gr di mandorle 140 gr di zucchero 150 gr di burro 4 uova sale aroma vaniglia cannella latte mezza bustina ...
Ricetta Babà al rhum con crema al limone

Babà al rhum con crema al limone

(37 voti) , (2) , (261)
Dessert Difficile 30 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto babà: 400gr di farina forte 160 gr di burro 400 gr di uova intere 40gr di zucchero semolato 20gr di lievito di birra 8gr di sale ...
Ricetta Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

(36 voti) , (248)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 00 25 g zucchero 150 g latte tiepido 30 g olio di semi 3 tuorli 1 cubetto lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina di v...
Ricetta La torta di mele di nonna papera

La torta di mele di nonna papera

(34 voti) , (6) , (182)
Dessert media 10 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 340 gr farina 90 gr zucchero di canna (io zucchero bianco) 140 gr burro non freddo e non salato 1 pz sale 100 gr di acqua per il ripien...
Ricetta Moussaka - ricetta tradizionale greca

Moussaka - ricetta tradizionale greca

(32 voti) , (8) , (595)
Portata principale facile 1 ora 35 min
Ingredienti: 2 melanzane 500 gr di macinato di agnello 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche olio di oliva Salsa di pomodoro: 5 pomo...
Ricetta Graffe napoletane

Graffe napoletane

(31 voti) , (5) , (386)
Dessert facile 1 ora 50 min
Ingredienti: 500 g di farina patate farinose 200 g di latte intero 100 g di uova fresche intere 50 g di zucchero 50 g di burro morbido 12 g di lievito di bi...
Ricetta Strudel di pollo

Strudel di pollo

(30 voti) , (1) , (178)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 600gr petto di pollo (in fette) 4 mele 70gr di burro 35gr di zucchero 20gr di mandorle 1 cucchiaino raso di cannella 2 cucchiai di farina 00 3 ...
Ricetta Tradizione catanese: le rame di napoli

Tradizione catanese: le rame di napoli

(30 voti) , (2) , (26)
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova 75 g di strutto 50 g di burro un cucchiaio scarso di miele 1 cucchiaio di marmellata di arance o albicoc...
Ricetta Ciambelle doppie sarde di marmellata

Ciambelle doppie sarde di marmellata

(24 voti) , (1) , (154)
Dessert media 10 min 12 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 2 bustine di lievito 400 g di zucchero 350 g di strutto o burro 6 uova medie scorza di 2 limoni grattugiati un pizzico di cannella, ...
Ricetta Strudel di mele con pasta sfoglia

Strudel di mele con pasta sfoglia

(24 voti) , (2) , (136)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 mela grossa ,oppure 2 piccole; 50 gr di uvetta sultanina; 1 limone grattugiato; 30 gr di pinoli; 60 gr ...
Ricetta Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie

Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie

(23 voti) , (3) , (41)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: pasta fillo ovvero 250 g circa 1 kg di mele preferibilmente renette o golden 3 cucchiai di zucchero chiaro di canna una spruzzata di limone un cucch...
Ricetta Crema di bucce di pere e mele

Crema di bucce di pere e mele

(22 voti) , (5) , (85)
Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...
Ricetta CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO

(22 voti) , (1) , (151)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 g di biscotti digestive 50 di burro 1 cucchiaino di cannella in polvere Per la farcia: 500 ml di panna 200 g di cioccolato bianco 1 cucch...


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