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Muffins alle pere, zenzero e cannella
Vengono fuori dei muffins sofficissimi e molto profumati.
Ingredienti
Numero di porzioni: 4
220 g di farina
100 g di zucchero
2
pere di media grandezza
2 cucchiaini di lievito in polvere
2 cucchiaini di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella
Preparazione
- Mescolare assieme farina, zucchero, lievito, zenzero e sale.
- Sbattere le uova con il burro fuso e lo yogurt, quindi aggiungerli al composto di ingredienti secchi.
- Sbucciare le pere, tagliarle a pezzetti piccoli piccoli e amalgamarle all'impasto.
- Riempire degli stampi per muffin e infornare a 180° per 20-25 minuti.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (228g)
Calorie: 578Kcal
- Carboidrati: 73.8g
- Lipidi: 24.3g
- Grassi saturi: 14.8g
- Proteine: 12.6g
- Fibre: 5.2g
- Zucchero: 34.5g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
vegetariano
Domande:
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Commenti dei membri:
Appena fatti, sono buonissimi!
Eccellente, Divino, Sublime.