Torta salata con stacchino e pesto

Name: Torta salata con stacchino e pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: un rotolo di pasta sfoglia già pronto; 200 g uno stracchino; 6 pomodorini; una zucchina; 6 cucchiaini di pesto alla genovese; pepe; sale

TORTA SALATA CON STACCHINO E PESTO - foto 2

TORTA SALATA CON STACCHINO E PESTO - foto 3

Portata principale

4 porzioni

facile

1 h 5 m

474 Kcal

Torta un po 'di verdure speciali.

Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia già pronto
200 g uno stracchino
6 pomodorini
una zucchina
6 cucchiaini di pesto alla genovese
pepe
sale

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura35 min

Stendere la pasta sfoglia su una teglia ricoperta di carta da forno della misura che più gli si addice, bucherellare il fondo con una forchetta e adagiarvi le zucchine tagliate a rondelle finemente in modo da ricoprire tutto il fondo.
Distribuire lo stracchino su tutta la torta salata, aggiungere i pomodorini tagliati a pezzi e il pesto, regolare di sale e pepe e infornare a 200° per30/35 minuti, a seconda di doratura desiderata.