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Straccetti di petto di pollo al verde

Gli stracetti di petto di pollo è una ricetta molto veloce da fare quando si ha poco tempo ed è anche molto gradita dai bambini.
Portata principale
4 porzioni
30 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliamo a listarelle il petto di pollo.Facciamo soffriggere un aglio in una padella con un pò d'olio extravergine d'oliva.
  • Aggiungiamo gli "straccetti" di pollo e li facciamo friggere bene da entrambi i lati.Uniamo un pò di prezzemolo e il succo di mezzo limone.
  • Quando il pollo è quasi pronto incorporeremo 1 o 2 cucchiai di pane grattato e di prezzemolo.
  • A cottura ultimata cospargere con qualche cucchiaio di formaggio grattuggiato.


Foto

Straccetti di petto di pollo al verde, foto 1
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 2
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 3
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 4
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 5
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 6
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 7
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 8
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 9
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 10
Straccetti di petto di pollo al verde, foto 11

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